Салат с языком
Описание рецепта
Автор рецепта Юрий Рожков.
Салат с виду простой, но заправка сногсшибательная, приводящая все рецепторы в
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжий язык200г
- яйца перепелиные6шт.
- помидоры черри8шт.
- рукола100г
- Заправка
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- соевый соус2ст. л.
- рисовый уксус2ст. л.
- сахар1ч. л.
- чеснок1зубчик
- имбирь корень1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории620кКал25.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца и помидоры-черри разрезаем пополам. Отварной говяжий или телячий язык нарезаем кубиками. Выкладываем все в блюдо, добавляем руколу.
- Шаг 1
Для заправки измельчаем в прессе чеснок, добавляем мелко натёртый имбирь (нужно убрать грубые волокна, оставив только мякоть), соевый соус, сахар, оливковое масло, рисовый уксус. Выливаем заправку на салат, аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Эксперт Савчук раскрыла, как мыть посуду и не тратить зря воду и средство
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Комментарии
9http://www.edimdoma.ru/retsepty/50061-salat-s-telyachim-yazykom-i-rukoloy-pod-aziatskim-sousom Делала такой салат)) Придумал его Рожков,Соус обалденный😍
О,каждое утро смотрю передачу с Юрием Рожковым! Салатик превосходный! 😎🍀 Интересно работает сейчас модерация,раньше у меня стирали фамилию автора в предисловии,а сейчас можно и это радует! 😄
Да, заправка что надо, возьму на вооружение😋😍
Отличный свежий салат получился, Оксана!😋😋😋
Язычок с такой заправкой Мне, пожалуйста, с добавкой. 😄 Язык очень я люблю - Обе порции сжую. 😋💖pooh_lol