Намазка из сала с чесноком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Один раз попробуете
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сало1кг
- чеснок16зубчик
- укроп1пучок
- петрушка1пучок
- перец черный молотый1ч. л.
- перец красный молотый3щепотка
- соль2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры223г278.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории2045кКал85.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Возьмите сало
с тонкой кожицей, пропустите его через мясорубку с чесноком, петрушкой и укропом. - Шаг 2
Добавьте соль, перец черный и красный, все хорошо перемешайте руками.
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Комментарии
31 кг сала любого свежего Нельзя свежее сало кушать, тут даже две чайные ложки соли не обезвредят свежатину. Поэтому берут обычно, старое заветренное. И обязательно солёное. В остальном согласен.
Нуууу ето же любимое блюдо моего мужа !!! Даже рецепт его детства :))))
Да,это мое блюдо.Могу прожить без мяса,но без сала...Зимой частенько делаю эту закуску в виде маленьких разноцветных шариков:зеленые-с чесноком и укропом,красные с паприкой и кориандром,серые-с черным перцем.