+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца из цветной капусты

Пицца из цветной капусты
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Девочки-хозяюшки, скоро весна
Поэтому, начиная с понедельника, хоть мне и говорят, что с понедельника начинать нельзя , я решила что пора заканчивать баловаться тортиками, пирогами, сырниками и т.д. и т.п.
И вот сегодня я к вам с очень простой, скажем так, девчачей  пиццей/запеканкой из цветной капусты, называйте как угодно.   
Кушать в любом случае что-то надо, да и посиделки никто не собирается отменять. Ну, а чтобы и о фигуре побеспокоиться, да и закусить было чем, то вот делюсь таким рецептом, может кто и составит мне компанию с понедельника, чтобы не скучно было .
 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
201
кКалл
8%
Белки13 г
Жиры16 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 шт.
по вкусу
по вкусу
3 ч. л.
400 г
2 ст. л.
4 зубчика
1 кочан
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
996 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
480 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
356 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
611 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Я использовала средний по величине качан цветной капусты. Делим на соцветия, укладываем в блендер и измельчаем до размера риса.
Я использовала средний по величине качан цветной капусты. Делим на соцветия, укладываем в блендер и измельчаем до размера риса.
На весь экран
шаг 2
Укладываем в форму для выпекания, нальем немного воды и отправляем в разогретую духовку до 180°C минут на 15, изредка помешивая капусту. Вынимаем, охлаждаем. Этот процесс можно проделать в микроволновке, время сокращается до 10 минут.
Укладываем в форму для выпекания, нальем немного воды и отправляем в разогретую духовку до 180°C минут на 15, изредка помешивая капусту. Вынимаем, охлаждаем. Этот процесс можно проделать в микроволновке, время сокращается до 10 минут.
На весь экран
шаг 3
В миске взбиваем яйца, солим перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок, сушенный орегано, тщательно взбиваем. В конце добавляем сыр моцарелла, чуть больше половины, остальную часть оставляем и добавим в самом конце выпечки.
В миске взбиваем яйца, солим перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок, сушенный орегано, тщательно взбиваем. В конце добавляем сыр моцарелла, чуть больше половины, остальную часть оставляем и добавим в самом конце выпечки.
На весь экран
шаг 4
Подготовим форму, в которой будем выпекать пиццу. Можно использовать формы для пиццы у кого есть. В моем варианте я использовала две, одну разъемную, другую стеклянную. В разъемную форму положила на дно пекарскую бумагу, смазала оливковым маслом и выложила половину начинки, разровняла. Стеклянную форму смазала оливковым маслом и обсыпала пекарскими сухарями, выложила остальную начинку. Таким образом у меня получилось две пиццы.
Подготовим форму, в которой будем выпекать пиццу. Можно использовать формы для пиццы у кого есть. В моем варианте я использовала две, одну разъемную, другую стеклянную. В разъемную форму положила на дно пекарскую бумагу, смазала оливковым маслом и выложила половину начинки, разровняла. Стеклянную форму смазала оливковым маслом и обсыпала пекарскими сухарями, выложила остальную начинку. Таким образом у меня получилось две пиццы.
На весь экран
шаг 5
Отправляем в разогретую духовку до 190°C и выпекаем минут 25, следим за духовкой. По истечении времени, выкладываем на пиццы оставшийся сыр моцарелла и выпекаем еще 5 минут. Вынимаем из духовки, немного остужаем и подаем к столу.
Отправляем в разогретую духовку до 190°C и выпекаем минут 25, следим за духовкой. По истечении времени, выкладываем на пиццы оставшийся сыр моцарелла и выпекаем еще 5 минут. Вынимаем из духовки, немного остужаем и подаем к столу.
На весь экран
шаг 6
Наслаждаемся, можно под бокальчик розового или белого, кому что по душе.
Наслаждаемся, можно под бокальчик розового или белого, кому что по душе.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
27.01.2016 01:37:33

Анжелочка, отличный рецепт из цветной капусты! ))) 👌 Я тоже последнее время увлекаюсь подобными блюдами, поэтому и твоя пицца мне приглянулась! 😍😘💐

Angy
Angy
27.01.2016 13:00:13
burro.salvia,

Ириша, спасибо тебе за поддержку 😊💗.
Пицца конечно своеобразная, но для разнообразия блюд, очень даже 😋, для любителей капусты, конечно 😇💐

burro.salvia
burro.salvia
27.01.2016 13:08:43
Angy,

Совершенно согласна, что она "другая", Анжела!.... Но ведь это и интересно! 😉 Я уже тоже много чего с ней, капустой (а точнее, ИЗ нее) опробовала... В частности, лепешки! 👌 👌 Нам понравились! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
27.01.2016 00:00:43

Вкусно вы там поужинали! 😉😃😋

Angy
Angy
27.01.2016 12:59:01
ТатьянаS,

Да, было дело 😊💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
26.01.2016 23:38:42

Анжелочка, вкусная диета, особенно под красное или белое с понедельника))) Я с тобой бы посидела😋😋

Angy
Angy
27.01.2016 12:58:49
Ирина B&C,

Ириша, уверена, мы бы отлично сообразили или под красное, или под белое 😉💖

ВикторияS
ВикторияS
26.01.2016 23:35:15

Анжелочка, насчёт пирогов -тортов ты верно подметила...😏😌😌 Пора всерьёз взяться за фигуру!😇 Остаюсь и берусь!!😉🍀

Angy
Angy
27.01.2016 12:58:14
ВикторияS,

Викусик, спасибо тебе огромное за поддержку 😍💐

ВикторияS
ВикторияS
27.01.2016 21:51:35
Angy,

😉😃💗

Юлия
Юлия
26.01.2016 20:08:20

отличная идея, мне очень нравится, спасибо за рецепт.

Angy
Angy
27.01.2016 12:57:40
Юлия,

Юлия, буду рада если понравится пицца, все же она не совсем обычная 😉💐

Показать еще комментарии