Мчады
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- сахар1щепотка
- сода1щепотка
- вода300мл
- кукурузная мука300г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории251кКал10.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кукурузную муку просеять добавить соль, сахар и соду. - Шаг 1
Начать постепенно разводить теплой водой. - Шаг 2
Готовое тесто должно хорошо держать форму. Дать постоять минут 5. - Шаг 3
Смачивая руки водой, сформировать мчады. Жарить первую строну, накрыв крышкой, до румяной корочки на среднем огне. - Шаг 4
Потом перевернуть и жарить, не накрывая крышкой. - Шаг 5
Готовые мчады выложить на бумажную салфетку. Подавать горячими с сыром (сулугуни, гуду, имеретинский).
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Грибной бульон сотворил чудеса: сделала эту универсальную постную подливу — близкие не стесняясь макали хлеб в остатки
Трюки от гримеров: за 10 минут превратила уставшее лицо в свежее — визажисты об этом молчат
Пересушили мясо? Шеф-повар Кудряшов подсказал хитрость для "спасения" продукта
Комментарии
2Сколько сколько надо стаканов воды? 300? Уточните, пожалуйста
Это как булочки...или котлетки? 😇