Паста с тунцом, авокадо и сладким перцем

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Для песто вместо кедровых подойдут грецкие орехи, миндаль или фундук, хорошо добавить также немного мяты или кинзы. Йогурт можно заменить нежирной сметаной или даже обезжиренным творогом — соус тогда получится погуще.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры41г
    51.25% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории718кКал
    29.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Евгения

Шаги рецепта

  • Подготовка Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
    Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
  • Шаг 1 Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.
    Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.
  • Шаг 2 Чеснок почистить и мелко порубить.
    Чеснок почистить и мелко порубить.
  • Шаг 3 Из двух половинок лимона выжать сок.
    Из двух половинок лимона выжать сок.
  • Шаг 4 Приготовить песто: в чаше блендера соединить базилик, петрушку, чеснок, кедровые орехи, влить оливковое масло, сок половинки лимона, все посолить, поперчить и взбить.
    Приготовить песто: в чаше блендера соединить базилик, петрушку, чеснок, кедровые орехи, влить оливковое масло, сок половинки лимона, все посолить, поперчить и взбить.
  • Шаг 5 Помидоры ошпарить, затем обдать ледяной водой и снять кожицу.
    Помидоры ошпарить, затем обдать ледяной водой и снять кожицу.
  • Шаг 6 Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть полить оставшимся лимонным соком и дать постоять.
    Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть полить оставшимся лимонным соком и дать постоять.
  • Шаг 7 Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
    Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
  • Шаг 8 Авокадо и помидоры нарезать маленькими кубиками.
    Авокадо и помидоры нарезать маленькими кубиками.
  • Шаг 9 В горячие макароны добавить соус песто, авокадо, сладкий перец, помидоры, тунца, кукурузу и йогурт, все поперчить и перемешать.
    В горячие макароны добавить соус песто, авокадо, сладкий перец, помидоры, тунца, кукурузу и йогурт, все поперчить и перемешать.
Оценить519
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий