+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с клюквой и орехами пекан
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
27839
2
Печенье с шоколадом и черносливом в сиропе
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
34324
7
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Овсяное печенье с вяленой клюквой

Овсяное печенье с вяленой клюквой
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
25 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт Гая Фиери, американского шеф-повара, ресторатора, телеведущего.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 стакан
1 стакан
1 ст. л.
1 ч. л.
2 шт.
½ стакана
100 г
2 стакана
½ ч. л.
2 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
237200 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку поставить разогреваться до 180°С. В миску просеять 2 стакана пшеничной муки, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. корицы, перемешать.
Духовку поставить разогреваться до 180°С. В миску просеять 2 стакана пшеничной муки, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. корицы, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Добавить 2 стакана овсяных хлопьев, 2 яйца и 1/2 стакана кокосовой стружки.
Добавить 2 стакана овсяных хлопьев, 2 яйца и 1/2 стакана кокосовой стружки.
На весь экран
шаг 3
К сухой смеси добавить 1 стакан сливочного масла (это примерно 180-200 г, т.е. пачка), соединить.
К сухой смеси добавить 1 стакан сливочного масла (это примерно 180-200 г, т.е. пачка), соединить.
На весь экран
шаг 4
Добавить 1 стакан коричневого сахара (у автора 1+1/4 стакана, но мне показалось слишком сладко), 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 ст. л. мёда, 3/4 стакана вяленой клюквы (это 100 г) и 1/2 ч. л. мелко нарезанного свежего розмарина.
Добавить 1 стакан коричневого сахара (у автора 1+1/4 стакана, но мне показалось слишком сладко), 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 ст. л. мёда, 3/4 стакана вяленой клюквы (это 100 г) и 1/2 ч. л. мелко нарезанного свежего розмарина.
На весь экран
шаг 5
Замесить тесто. Оно не липкое, хорошо поддаётся формовке.
Замесить тесто. Оно не липкое, хорошо поддаётся формовке.
На весь экран
шаг 6
Сформировать из теста шарики (на один шарик примерно 2 ст. л. теста). Получается 25-30 штук (зависит от размера). Выложить шарики на противень, застеленный антипригарным ковриком или пекарской бумагой на расстоянии 3-4 см друг от друга, слегка придавить шарики сверху.
Сформировать из теста шарики (на один шарик примерно 2 ст. л. теста). Получается 25-30 штук (зависит от размера). Выложить шарики на противень, застеленный антипригарным ковриком или пекарской бумагой на расстоянии 3-4 см друг от друга, слегка придавить шарики сверху.
На весь экран
шаг 7
Выпекать при 180°С примерно 15 минут. Аромат розмарина стоял потрясающий!
Выпекать при 180°С примерно 15 минут. Аромат розмарина стоял потрясающий!
На весь экран
шаг 8
Остудить на решётке.
Остудить на решётке.
На весь экран
шаг 9
Печенье мягкое, ароматное, в составе явно чувствуется кокос и овёс. Приятного чаепития!
Печенье мягкое, ароматное, в составе явно чувствуется кокос и овёс. Приятного чаепития!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 63
Ed4 square50
Отправить
Наталия
Наталия
04.11.2016 15:09:02

Спасибо, за рецепт! Очень вкусное печенье получается!

Sенечка
Sенечка
26.07.2016 20:00:54

Инночка, это супер печенье!!!!!! Очень вкусное и ароматное😍 готовила его уже неоднократно, но наконец-то сфоткала.
Спасибо за рецепт!!!😘

Наталья
Наталья
18.06.2016 08:58:59

Для меня это самые вкусные овсяные печенья на этом сайте. спасибо за рецепт!!🌹

GinaGrin
GinaGrin
19.06.2016 14:23:30
Наталья,

На здоровье, Наташа)))😌

Alena
Alena
23.03.2016 21:56:16

Ооочень вкусное печенье!!!!! Давно искала рецепт именно такого 😊 Спасибо большое!!🌹

GinaGrin
GinaGrin
26.03.2016 13:09:45
Alena,

на здоровье)))

Олюньчик
Олюньчик
28.02.2016 18:02:01

pooh_lolвчера испекла эти печеньки, все удалось, рецепт очень удачный - все ОЧЕНЬ быстро! 😍спасибо💖

GinaGrin
GinaGrin
08.03.2016 18:04:37
Олюньчик,

на здоровье 😋

Показать еще комментарии