Кальмары, фаршированные картофелем и грибами

Кальмары, фаршированные картофелем и грибами

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории409кКал
    17.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кальмары разморозить и почистить. Или взять уже очищенные.

    Кальмары разморозить и почистить. Или взять уже очищенные.

  • Шаг 1 Приготовить начинку: грибы разморозить. На разогретой сковороде готовить грибы до выпаривания жидкости, потом добавить оба вида масла, нарезанный лук и жарить до готовности. В конце жарки посолить и поперчить. Остудить.

    Приготовить начинку: грибы разморозить. На разогретой сковороде готовить грибы до выпаривания жидкости, потом добавить оба вида масла, нарезанный лук и жарить до готовности. В конце жарки посолить и поперчить. Остудить.

  • Шаг 2 Картофель отварить почти до готовности. Остудить, нарезать кубиками и смешать с грибами.

    Картофель отварить почти до готовности. Остудить, нарезать кубиками и смешать с грибами.

  • Шаг 3 Начинить кальмары, присолить, смазать сметаной и присыпать паприкой. 
Запекать в разогретой духовке 20 минут.

    Начинить кальмары, присолить, смазать сметаной и присыпать паприкой. Запекать в разогретой духовке 20 минут.

  • Шаг 4 Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

    Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить534
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • наталья

    Вкусные кальмарчики😋

    • Т

      Какое вкусное сочетание! 😄😋🌷

      • Ирина  B&C

        С картофелем не пробовала, а кальмарчики очень любим😋😋😋

        • Апрель

          вкусное блюдо ,ммм💖💖

          • Лариса

            Продукт заморский, а начинка наша, родная 😄 Вкусно и сытно и с деликатесом 😄💖

            Оставить комментарий