+ 1000
+ 1000

Салат с сардинами, фундуком и руколой

Салат с сардинами, фундуком и руколой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

С этого салата можно начать ваше утро, можно сопроводить им обед, в нем собрано все самое полезное, что создала природа, вкус его насыщенный, яркий. 
Рукола обладает нежным пряным вкусом с небольшой горчинкой, шпинат имеет нежный вкус свежести и чувствительную текстуру листьев, яркий винный цвет листиков  мангольда дополняется  сладковатым вкусом. Смесь этой зелени хорошо сочетается с бобовыми и рыбой, придает блюду баланс, красоту и незабываемый вкус. 

Пищевая ценность порции
279
кКалл
11%
Белки17 г
Жиры19 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
½ шт.
1 ст. л.
100 г
½ шт.
2 ст. л.
2 ч. л.
25 г
1 пучок
8 листьев
6 веточек
0,3 ч. л.
⅕ ч. л.
1 банка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Приготовить все необходимое.
Приготовить все необходимое.
На весь экран
шаг 2/7
Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин).
Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин).
На весь экран
шаг 3/7
Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, масло оливковое, соль, свежемолотый перец.
Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, масло оливковое, соль, свежемолотый перец.
На весь экран
шаг 4/7
Добавить сардины, порезанные кусочками, зелень, порванную на кусочки, аккуратно смешать. Орехи измельчить.
Добавить сардины, порезанные кусочками, зелень, порванную на кусочки, аккуратно смешать. Орехи измельчить.
На весь экран
шаг 5/7
Вот такой яркий салатик получился.
Вот такой яркий салатик получился.
На весь экран
шаг 6/7
Он легкий, пикантный, очень вкусный. Сардины можно, по вашему желанию, заменить тунцом или анчоусами. Если будете добавлять анчоусы, сократите количество каперсов.
Он легкий, пикантный, очень вкусный. Сардины можно, по вашему желанию, заменить тунцом или анчоусами. Если будете добавлять анчоусы, сократите количество каперсов.
На весь экран
шаг 7/7
Посыпать измельченными орехами перед подачей. Приятного аппетита!
Посыпать измельченными орехами перед подачей. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Евгения
Евгения
4 года назад

Лена, я заглянула с фотоотчетом. Спасибо за отличный весенний салатик 💐 Нам было очень вкусно завтракать 😋

Мальва
Мальва
4 года назад
Евгения,

Евгения, очень приятно, что салатик понравился, спасибо большое за фото- такое классное на зеленой травке😍🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Такой хороший по сочетанию! 😊🍃

Мальва
Мальва
4 года назад
ТатьянаS,

Танюша, спасибо большое за тёплые слова😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Какой вкусный и богатый состав😋😋

Мальва
Мальва
4 года назад
Ирина B&C,

Ириша, благодарю за такую оценку🌺🍀😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Столько пользы в одном салате! А от яркого цвета - хорошее настроение обеспечено.

Мальва
Мальва
4 года назад
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо большое за тёплые слова😍🌺

Показать еще комментарии