+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с сардинами, фундуком и руколой

Салат с сардинами, фундуком и руколой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

С этого салата можно начать ваше утро, можно сопроводить им обед, в нем собрано все самое полезное, что создала природа, вкус его насыщенный, яркий. 
Рукола обладает нежным пряным вкусом с небольшой горчинкой, шпинат имеет нежный вкус свежести и чувствительную текстуру листьев, яркий винный цвет листиков  мангольда дополняется  сладковатым вкусом. Смесь этой зелени хорошо сочетается с бобовыми и рыбой, придает блюду баланс, красоту и незабываемый вкус. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
279
кКалл
11%
Белки17 г
Жиры19 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
½ шт.
1 ст. л.
100 г
½ шт.
2 ст. л.
2 ч. л.
25 г
1 пучок
8 листьев
6 веточек
0,3 ч. л.
⅕ ч. л.
1 банка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2249 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
190 руб.
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
Распылитель для уксуса пластик/металл
1328 руб.
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
1049 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
233428 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовить все необходимое.
Приготовить все необходимое.
На весь экран
шаг 2
Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин).
Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин).
На весь экран
шаг 3
Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, масло оливковое, соль, свежемолотый перец.
Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, масло оливковое, соль, свежемолотый перец.
На весь экран
шаг 4
Добавить сардины, порезанные кусочками, зелень, порванную на кусочки, аккуратно смешать. Орехи измельчить.
Добавить сардины, порезанные кусочками, зелень, порванную на кусочки, аккуратно смешать. Орехи измельчить.
На весь экран
шаг 5
Вот такой яркий салатик получился.
Вот такой яркий салатик получился.
На весь экран
шаг 6
Он легкий, пикантный, очень вкусный. Сардины можно, по вашему желанию, заменить тунцом или анчоусами. Если будете добавлять анчоусы, сократите количество каперсов.
Он легкий, пикантный, очень вкусный. Сардины можно, по вашему желанию, заменить тунцом или анчоусами. Если будете добавлять анчоусы, сократите количество каперсов.
На весь экран
шаг 7
Посыпать измельченными орехами перед подачей. Приятного аппетита!
Посыпать измельченными орехами перед подачей. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
08.03.2016 04:52:56

Лена, я заглянула с фотоотчетом. Спасибо за отличный весенний салатик 💐 Нам было очень вкусно завтракать 😋

Мальва
Мальва
10.03.2016 13:35:32
Евгения,

Евгения, очень приятно, что салатик понравился, спасибо большое за фото- такое классное на зеленой травке😍🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
23.02.2016 00:35:47

Такой хороший по сочетанию! 😊🍃

Мальва
Мальва
23.02.2016 07:47:18
ТатьянаS,

Танюша, спасибо большое за тёплые слова😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.02.2016 22:59:40

Какой вкусный и богатый состав😋😋

Мальва
Мальва
23.02.2016 07:46:07
Ирина B&C,

Ириша, благодарю за такую оценку🌺🍀😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
22.02.2016 20:12:35

Столько пользы в одном салате! А от яркого цвета - хорошее настроение обеспечено.

Мальва
Мальва
23.02.2016 07:45:03
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо большое за тёплые слова😍🌺

Показать еще комментарии