+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Филе семги с базиликом, оливками и картофелем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
21606
3
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
19
28502
1
Реклама
Реклама

Запеченная треска с помидорами и шпинатом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
570
кКалл
24%
Белки90 г
Жиры20 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
23 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
10 шт.
1 пучок
2 ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Вам также пригодится
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
популярный
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 190° С.
На весь экран
шаг 2/6
Форму для выпечки застелить фольгой, выложить листья шпината, так чтобы они покрыли все дно (немного листьев оставить).
Форму для выпечки застелить фольгой, выложить листья шпината, так чтобы они покрыли все дно (немного листьев оставить).
На весь экран
шаг 3/6
Помидоры разрезать пополам.
Помидоры разрезать пополам.
На весь экран
шаг 4/6
Филе трески с обеих сторон посолить, посыпать приправой для рыбы, сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла и уложить на шпинат.
Филе трески с обеих сторон посолить, посыпать приправой для рыбы, сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла и уложить на шпинат.
На весь экран
шаг 5/6
Сверху разложить половинки помидоров, оставшийся шпинат, сбрызнуть все бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Сверху разложить половинки помидоров, оставшийся шпинат, сбрызнуть все бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
На весь экран
шаг 6/6
Поставить форму с рыбой в разогретую духовку на 15-20 минут.
Поставить форму с рыбой в разогретую духовку на 15-20 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ruberoid
Ruberoid
25.08.2011 08:18:10

Как-то давно этот рецепт выручил меня, потому что я не умела вкусно готовить белую рыбу, а любимый ест только ее. Теперь снова и снова возвращаюсь к этому рецепту: получается всегда нежно и вкусно, даже когда запекаю без шпината. Спасибо!

Icon recipes

Коктейль из свеклы с йогуртом — это удивительное блюдо, которое вам наверняка еще не приходилось пробовать. Предлагаем приготовить этот напиток на завтрак, хотя правильнее назвать это полноценной сытной закуской, которую хорошо подавать к рыбе. Для коктейля нам понадобятся свекла с апельсином, и, если вам кажется, что эти продукты не сочетаются, вы очень ошибаетесь, а убедиться в этом можно только одним способом — самостоятельно приготовить коктейль с апельсиновым соком.

Свеклу для коктейля следует обязательно сварить или испечь, а потом поместить ее в блендер. На одну свеклу мы возьмем 100 мл натурального йогурта, который можно заменить простоквашей, ряженкой или кефиром любой жирности. Выжимаем сок из одного апельсина и вместе с йогуртом добавляем к свекле. Взбиваем красивый, полезный и ароматный напиток, а потом с наслаждением дегустируем. Все гениальное — просто. Йогурт, свекла и апельсиновый сок — и энергетический коктейль от Юлии Высоцкой готов зарядить нас бодростью и здоровьем перед началом рабочего дня. Свекла выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет, апельсин содержит антиоксиданты и снимает усталость, а йогурт улучшает работу кишечника, являясь источником кальция и белков. С таким завтраком можно горы свернуть!

Треска, запеченная с помидорами — идеальный белковый завтрак для тех, кто хочет похудеть, поскольку белок считается самым низкокалорийным поставщиком энергии для нашего организма. Кроме того, белковая еда хорошо насыщает, поэтому после куска рыбы на завтрак можно легко продержаться до обеда и не соблазниться пирожным с капучино. Треска, запеченная в духовке с помидорами, повышает защитные силы организма и стрессоустойчивость, снабжает нас ценными жирными кислотами, фосфором и йодом.

Итак, кусок белой рыбы, например, трески, солим с обеих сторон, приправляем специями для рыбы, в которых есть розмарин, лимонная цедра и душистые травы, а потом сбрызгиваем оливковым маслом. В фольгу, выложенную в форму для выпечки, укладываем листья шпината, создав для рыбы зеленую «подушку». Выкладываем на зелень треску и добавляем к ней помидоры черри, которые можно разрезать пополам, чтобы рыба пропиталась томатным соком. Треску в фольге с помидорами украшаем листьями шпината и сбрызгиваем бальзамическим уксусом с несколькими каплями оливкового масла. Отправляем блюдо на 15 минут в духовку, разогретую до 190°С, и занимаемся своими делами. Универсальный рецепт запеченной трески от Юлии Высоцкой подойдет для приготовления любой рыбы. Завтракайте вкусно, полезно и сытно!

перейти к шагам