Шоколадные конфеты с нутом и цукатами

06 апреля 2016

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это мой эксперемент. Получилось вполне съедобно и вкусно. Начинка на вкус очень ореховая, а апельсиновые цукаты дополняют вкус конфет. Проверила на детях и контрольную проверку выдержал муж! Съели все — никто не догадался о секретном ингридиенте под названием «нут»! Сегодня готовила снова и удвоенную порцию.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
арахисовая паста2ст. л.
кэроб1.5ст. л.
апельсиновые цукаты1горсть
шоколад черный горький 85%200г
нут200г

Пищевая ценность

Белки3г
3.33% от дневной нормы
Жиры4г
5.00% от дневной нормы
Углеводы7г
2.33% от дневной нормы
Калории63кКал
2.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Лариса

Natali

Шаги рецепта

Подготовка
У меня уже отварной нут.
Шаг 1
Шоколад положить в чашку и поставить плавиться на водяную баню.
Шаг 2
Нут положить в измельчитель, добавить пасту, кэроб (можно мед или любой сироп по вкусу). Все измельчить.
Шаг 3
Всю массу лучше перетереть через сито, чтобы избавиться от нутовых чешуек.
Шаг 4
Готовим формы для конфет.
Шаг 5
Смазываем их с помощью кисточки шоколадом и убираем в холодильник на 10 минут.
Шаг 6
Через указанное время достаем формы из морозилки и снова смазываем их шоколадом, и снова в морозилку на 10 минут. Достаем и выкладываем начинку.
Шаг 7
Одну порцию для детей я сделала без цукатов.
Шаг 8
А для себя и мужа измельчила цукаты и добавила к нутовой начинке. Когда вся начинка будет использована запечатать наши конфеты шоколадом и убрать на 50 минут в морозилку.
Шаг 9
И можно наливать чай-кофе и наслаждаться...
Шаг 10
И даже в пост немного можно себя побаловать.

Оценить534

Автор рецепта

наталья,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Natali
Я к вам с отчетом. Конфеты невероятно вкусные и полезные. 🙉 Очень нежные. Я делала без цукатов. Почему то они совсем не надоедают и хочется их все делать и делать. Спасибо за рецепт.🍬🍮
натальяАвтор рецепта
Лариса, в рецепте я использовала сироп рожкового дерева😊
натальяАвтор рецепта
Лариса, ну и кудесница ты!!!😃 Твои конфетки от магазинных не отличить! Получилось отлично!!! Я рада что ты и конфетки оценила и гостей удивила😘💗А кероб у меня сухой, но есть и сироп рожкового дерева. За фото отдельное спасибо😘 Я оценила💗🌸
Лариса
Наташенька, принимай гостей 😊 Я к тебе с конфетками 😄 Чудо, как хороши 😋 Цукаты не добавляла, остальное все по рецепту. Спасибо тебе 😘 , я получила огромное наслаждение, ваяя конфетки, а потом и угощая 😍 А какие удивленные глаза у всех услышавших о нуте pooh_lol Наташ, я заказывала кэроб через инет и он у меня не жидкий 😕 Плоды рожкового дерева, которые я смолола через блендер. А у тебя жидкий?
Sенечка
Наташечка, с победой тебя😘