Шоколадные конфеты с нутом и цукатами
Описание рецепта
Это мой эксперемент. Получилось вполне съедобно и вкусно. Начинка на вкус очень ореховая, а апельсиновые цукаты дополняют вкус конфет. Проверила на детях и контрольную проверку выдержал муж! Съели все — никто не догадался о секретном ингридиенте под названием «нут»! Сегодня готовила снова и удвоенную порцию.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- арахисовая паста2ст. л.
- кэроб1.5ст. л.
- апельсиновые цукаты1горсть
- шоколад черный горький 85%200г
- нут200г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории63кКал2.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Natali
Лариса
наталья
Шаги рецепта
- Подготовка
У меня уже отварной нут. - Шаг 1
Шоколад положить в чашку и поставить плавиться на водяную баню. - Шаг 2
Нут положить в измельчитель, добавить пасту, кэроб (можно мед или любой сироп по вкусу). Все измельчить. - Шаг 3
Всю массу лучше перетереть через сито, чтобы избавиться от нутовых чешуек. - Шаг 4
Готовим формы для конфет. - Шаг 5
Смазываем их с помощью кисточки шоколадом и убираем в холодильник на 10 минут. - Шаг 6
Шаг 6Через указанное время достаем формы из морозилки и снова смазываем их шоколадом, и снова в морозилку на 10 минут. Достаем и выкладываем начинку. - Шаг 7
Одну порцию для детей я сделала без цукатов. - Шаг 8
А для себя и мужа измельчила цукаты и добавила к нутовой начинке. Когда вся начинка будет использована запечатать наши конфеты шоколадом и убрать на 50 минут в морозилку. - Шаг 9
И можно наливать чай-кофе и наслаждаться... - Шаг 10
И даже в пост немного можно себя побаловать.
Комментарии
24Я к вам с отчетом. Конфеты невероятно вкусные и полезные. 🙉 Очень нежные. Я делала без цукатов. Почему то они совсем не надоедают и хочется их все делать и делать. Спасибо за рецепт.🍬🍮
Лариса, в рецепте я использовала сироп рожкового дерева😊
Лариса, ну и кудесница ты!!!😃 Твои конфетки от магазинных не отличить! Получилось отлично!!! Я рада что ты и конфетки оценила и гостей удивила😘💗А кероб у меня сухой, но есть и сироп рожкового дерева. За фото отдельное спасибо😘 Я оценила💗🌸
Наташенька, принимай гостей 😊 Я к тебе с конфетками 😄 Чудо, как хороши 😋 Цукаты не добавляла, остальное все по рецепту. Спасибо тебе 😘 , я получила огромное наслаждение, ваяя конфетки, а потом и угощая 😍 А какие удивленные глаза у всех услышавших о нуте pooh_lol Наташ, я заказывала кэроб через инет и он у меня не жидкий 😕 Плоды рожкового дерева, которые я смолола через блендер. А у тебя жидкий?
Наташечка, с победой тебя😘