Видеорецепты по теме
Салат с крабами и грейпфрутом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Этот салат прекрасно подойдет для гарнира, чтобы гости после жареного мяса или шашлыка не чувствовали себя тяжело. Если при запекании грейпфрута останется карамелизированный сахар, им тоже можно украсить салат.
Из телепередачи
Пасхальная бабка от 24 апреля 2016Пищевая ценность порции
350
кКалл
14%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 40 г |
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
| 1 шт. |
| ½ веточки |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. |
Основные
| 1 упаковка |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 3 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
SHR-0040B/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Разделочная доска PRECIOSO 30 x 20 см, Tescoma 378930
1391 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
686 руб.
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
SHR-0095W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Миска мерная
890 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
3799 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Салатник РАТТАН 153 мм
277 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С грейпфрута срезать кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
На весь экран
шаг 2
Мякоть грейпфрута выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сахаром и отправить под разогретый гриль на 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Крабовое мясо разобрать на небольшие кусочки, удалив жесткие перепонки.
На весь экран
шаг 4
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 2 ст. ложки сока.
На весь экран
шаг 5
Мяту мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Приготовить заправку: цедру и сок лайма соединить с соком грейпфрута, добавить мед, соус чили, мяту, влить оливковое масло и все перемешать.
На весь экран
шаг 7
К крабовому мясу добавить листья салата, полить все заправкой, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Сверху на салат выложить карамелизированный грейпфрут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
