+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные овощи с соусом песто из грецких орехов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
42464
1
Салат из свеклы «Наполеон»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
65939
3
Реклама
Реклама

Салат с крабами и грейпфрутом

Салат с крабами и грейпфрутом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот салат прекрасно подойдет для гарнира, чтобы гости после жареного мяса или шашлыка не чувствовали себя тяжело. Если при запекании грейпфрута останется карамелизированный сахар, им тоже можно украсить салат.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
350
кКалл
14%
Белки11 г
Жиры17 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
1 шт.
½ веточки
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
Основные
1 упаковка
1 шт.
200 г
3 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
С грейпфрута срезать кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
С грейпфрута срезать кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
На весь экран
шаг 2/8
Мякоть грейпфрута выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сахаром и отправить под разогретый гриль на 10 минут.
Мякоть грейпфрута выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сахаром и отправить под разогретый гриль на 10 минут.
На весь экран
шаг 3/8
Крабовое мясо разобрать на небольшие кусочки, удалив жесткие перепонки.
Крабовое мясо разобрать на небольшие кусочки, удалив жесткие перепонки.
На весь экран
шаг 4/8
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 2 ст. ложки сока.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 2 ст. ложки сока.
На весь экран
шаг 5/8
Мяту мелко порубить.
Мяту мелко порубить.
На весь экран
шаг 6/8
Приготовить заправку: цедру и сок лайма соединить с соком грейпфрута, добавить мед, соус чили, мяту, влить оливковое масло и все перемешать.
Приготовить заправку: цедру и сок лайма соединить с соком грейпфрута, добавить мед, соус чили, мяту, влить оливковое масло и все перемешать.
На весь экран
шаг 7/8
К крабовому мясу добавить листья салата, полить все заправкой, посолить, поперчить и перемешать.
К крабовому мясу добавить листья салата, полить все заправкой, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 8/8
Сверху на салат выложить карамелизированный грейпфрут.
Сверху на салат выложить карамелизированный грейпфрут.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
перейти к шагам