+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
48978
5
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Печенье «Рафаелло»

Печенье «Рафаелло»
Печенье «Рафаелло»
Печенье «Рафаелло»
80234 ed4 square100
Печенье «Рафаелло»
Печенье «Рафаелло»
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
15 персон
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 мл
1 шт.
1 ст. л.
1 щепотка
500 г
50 г
1 пакет
11 г
250 г
Начинка
600 мл
100 г
2 упаковки
5 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В первую очередь делаем начинку. В кастрюлю наливаем 500 мл молока ставим на огонь, чтобы закипело. В отдельной посуде 100 мл молока добавляем пудинг. Хорошо смешиваем, чтобы не было комочков.
В первую очередь делаем начинку. В кастрюлю наливаем 500 мл молока ставим на огонь, чтобы закипело. В отдельной посуде 100 мл молока добавляем пудинг. Хорошо смешиваем, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 2
Когда молоко закипит снимаем с огня добавляем сахар и пудинг очень быстро мешаем, чтобы не было комочков, возвращаем на маленький огонь варим до загустения. Снимаем с огня, всыпаем кокос, еще хорошо все смешиваем.
Когда молоко закипит снимаем с огня добавляем сахар и пудинг очень быстро мешаем, чтобы не было комочков, возвращаем на маленький огонь варим до загустения. Снимаем с огня, всыпаем кокос, еще хорошо все смешиваем.
На весь экран
шаг 3
Замешиваем тесто. Миксером взбиваем масло с сахаром (масло должно быть мягким) всыпаем ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель, яйцо, йогурт все смешиваем, всыпаем кокос и муку. Замешиваем тесто.
Замешиваем тесто. Миксером взбиваем масло с сахаром (масло должно быть мягким) всыпаем ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель, яйцо, йогурт все смешиваем, всыпаем кокос и муку. Замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 4
Тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам (возможно кому понадобится муки немного больше, все зависит от муки) тесто делим на две части.
Тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам (возможно кому понадобится муки немного больше, все зависит от муки) тесто делим на две части.
На весь экран
шаг 5
Стол на котором мы будем работать припыляем мукой. Берем одну часть теста раскатываем в круг диаметром 35 сантиметров разрезать получившийся круг из теста на 16 секторов.
Стол на котором мы будем работать припыляем мукой. Берем одну часть теста раскатываем в круг диаметром 35 сантиметров разрезать получившийся круг из теста на 16 секторов.
На весь экран
шаг 6
Начинку делим на две части (так же как и тесто).
Начинку делим на две части (так же как и тесто).
На весь экран
шаг 7
Из начинки лепим шарики нужного размера и кладем на каждый кусочек теста (я сразу всю начинку распределила, а потом формировала печенье).
Из начинки лепим шарики нужного размера и кладем на каждый кусочек теста (я сразу всю начинку распределила, а потом формировала печенье).
На весь экран
шаг 8
Формируем печенье в виде рогаликов. Начинку я не прятала она не растекается при выпечке.
Формируем печенье в виде рогаликов. Начинку я не прятала она не растекается при выпечке.
На весь экран
шаг 9
Выложить печенье на противень застеленной пекарской бумагой (точно так проделываем со второй частью теста и начинки).
Выложить печенье на противень застеленной пекарской бумагой (точно так проделываем со второй частью теста и начинки).
На весь экран
шаг 10
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке до 200°С 15-20 минут до легкого зарумянивания (главное не передержать в духовке).
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке до 200°С 15-20 минут до легкого зарумянивания (главное не передержать в духовке).
На весь экран
шаг 11
Готовое печенье присыпать сахарной пудрой и кокосом. Печенье получается очень нежное и вкусное. Приятного чаепития!!!
Готовое печенье присыпать сахарной пудрой и кокосом. Печенье получается очень нежное и вкусное. Приятного чаепития!!!
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
олеся
олеся
19.05.2016 08:49:42

Добрый день, а что за ванильный пудинг?

н@т@лья
н@т@лья
19.05.2016 18:36:00
олеся,

добрый день.я покупаю пудинг Dr.Oetker с ванильным вкусом.у нас он продается в любом большом маркете в отделе где приправы.💗🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
10.05.2016 18:13:33

Наташа,поздравляю с РД!!! 😘💖💗💖

н@т@лья
н@т@лья
10.05.2016 18:18:00
ТатьянаS,

Татьяна,большое спасибо😘😍💖🌺

Jurate
Jurate
10.05.2016 11:25:20

Я очень рада за сегодняшний замечательный РД, Наталья! 💐 Рецепт беру в КК, надо попробовать😋🌺

н@т@лья
н@т@лья
10.05.2016 17:25:46
Jurate,

Юрате,большое спасибо😍😘😘😘💐

Анна
Анна
10.05.2016 09:44:02

Вкснотищщщща! Наташа с РД!!!!

н@т@лья
н@т@лья
10.05.2016 17:26:23
Анна,

Анна,большое спасибо😍😘💖💐

Галина
Галина
10.05.2016 07:37:50

Как облачко😇 Наверное от вкуса можно оказаться на 7 небе😋

н@т@лья
н@т@лья
10.05.2016 17:28:07
Галина,

Галина,вы правы печенье очень вкусное😊даже не любители кокоса печенье кушали с большим удовольствиемpooh_lol😍😘🌹

Показать еще комментарии