Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско
Описание рецепта
Блюдо вкусное, а приготовить можно на гриле или в духовке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соус табаско1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- свиные ребра1200г
- Острый соус:
- кетчуп томатный1стакан
- лук-шалот1шт.
- мед жидкий0.5стакан
- чеснок8зубчик
- яблочный уксус2ст. л.
- вустерширский соус2ст. л.
- соус табаско1ст. л.
- перец черный молотый1ст. л.
- соль1ст. л.
- горчица желтая семена1ст. л.
- перец душистый молотый0.1ч. л.
- корица молотая0.1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории798кКал33.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Порубить в кухонном процессоре насадка нож все для соуса. Горчица обычная желтая.
- Шаг 1
Перелить все в кастрьку и варить на медленном огне примерно 10 мин. Снять с огня и дать остыть при комнатной температуре. Поделить на 2 части соус.
- Шаг 2
Свиные ребрышки нарезать порциями. Смешать 1 ст. л. соус Табаско с 2 ст.л. воды. Смазать ребрышки этой смесью. Поставить в разогретую духовку или гриль на 150°C на 1 час.
- Шаг 3
Смазать ребрышки одну сторону с приготовленным соусом одной частью. Вернуть в духовку на 1 час. Затем повторить со второй стороной.
- Шаг 4
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
9Ребрышки в таком соусе — просто мечта!!😋😇💗
Мммм.....слов нет как аппетитно😋😋
У вас какой-то ежедневный праздник желудка! 😋
Алечка,пикантно!😃😋😎
Ммм, слюньки текут 😋💖