Особенности рецепта: Анисовые лепешки

🟢 Быстро 🔥 292 ккал 🟡 2 ч мин 🧡 Количество порций 4. Автор наталья.

Анисовые лепешки

29 сентября 2025

Время приготовления 2 ч

Описание рецепта

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам, супам и гуляшу. А, еще их можно взять на пикник и в ожидании шашлыка чудесно «заморить червячка» вприкуску с овощным салатом

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Кроме того
кунжутные семечки1ч. л.

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы61г
20.33% от дневной нормы
Калории292кКал
12.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
В чашку просеять муку, добавить манку, анис, дрожжи, соль. Вливаем воду и замешиваем тесто.
Шаг 1
Тесто накрыть пленкой и оставить на час в теплом месте. Духовку включить на 230°C.
Шаг 2
Через час тесто обмять и разделить на 4 части. Раскатать в лепешки (10 см в диаметре), смазать растительным маслом и посыпать кунжутом. Накрыть пленкой и оставить на 20 минут.
Шаг 3
Перед выпечкой наколоть лепешки вилкой. Выпекаем минут 20-25.
Шаг 4
Угощайтесь!