+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованные овощи

Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Таким образом можно замариновать овощи и дома и на даче...или перед пикником (пока их везете, они промаринуются). Познакомила с рецептом Виктория с другого сайта, а я делюсь с вами.  

P.S. Мне понравилось, только соли в следующий раз возьму меньше, чтобы соленость не доминировала, а вы смотрите сами по своему вкусу. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
180
кКалл
7%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
Маринад
1 ст. л.
1 ст. л.
30 мл
3 зубчика
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Чистим, моем овощи...Кабачки я уже раньше мариновала, поэтому обошлась без них.
Чистим, моем овощи...Кабачки я уже раньше мариновала, поэтому обошлась без них.
На весь экран
шаг 2/12
Будем строгать слайсами при помощи овощечистки морковку.
Будем строгать слайсами при помощи овощечистки морковку.
На весь экран
шаг 3/12
Дайкон...
Дайкон...
На весь экран
шаг 4/12
Свеклу...
Свеклу...
На весь экран
шаг 5/12
Для заправки смешать соль, сахар, влить 5 ст.л. масла.
Для заправки смешать соль, сахар, влить 5 ст.л. масла.
На весь экран
шаг 6/12
Влить уксус. У меня яблочный.
Влить уксус. У меня яблочный.
На весь экран
шаг 7/12
Покрошить чеснок 2-4 зубчика. У меня 2 крупных.
Покрошить чеснок 2-4 зубчика. У меня 2 крупных.
На весь экран
шаг 8/12
Выложить овощи в маринад, покрошить туда зелень. У меня немного петрушки и укропа. В оригинале сельдерей.
Выложить овощи в маринад, покрошить туда зелень. У меня немного петрушки и укропа. В оригинале сельдерей.
На весь экран
шаг 9/12
Автор советует все поместить в пакет и убрать в холодильник на 1,5 часа, периодически встряхивая.
Автор советует все поместить в пакет и убрать в холодильник на 1,5 часа, периодически встряхивая.
На весь экран
шаг 10/12
Кто любит хрустящие пикантные овощи, тем понравится!
Кто любит хрустящие пикантные овощи, тем понравится!
На весь экран
шаг 11/12
А здесь аналогичное маринование молодых кабачков,кому интересно: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65903-marinovannye-rolly-iz-molodyh-kabachkov
А здесь аналогичное маринование молодых кабачков,кому интересно: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65903-marinovannye-rolly-iz-molodyh-kabachkov
На весь экран
шаг 12/12
Угощаемся)))
Угощаемся)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Галина
Галина
3 года назад

Какой красивый, а,главное, витаминный набор. Вкусно! 😋

burro.salvia
burro.salvia
3 года назад

Отличный вариант маринованных овощей, Танечка! ))) 😋😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

И ярко, и полезно, и вкусно😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Ирина B&C,

Похрустим на здоровье,Иришечка))) 😃💖😍😎

~Un Dina~
~Un Dina~
3 года назад

Танечка, яркий овощной натюрморт 🌷😋!

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
~Un Dina~,

Да,Аллочка,привлекает внимание 😎 тарелочка с овощами!))) 🍃🍀🍃😊

н@т@лья
н@т@лья
3 года назад

очень интересный рецепт,нужно попробовать😊💗🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
н@т@лья,

Если нравятся пикантные овощи, 😉 надо обязательно 💗 приготовить,Наташ! 😃😍😘

Показать еще комментарии