Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
81
30050
0
Реклама

Маринованные овощи

Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Маринованные овощи
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Таким образом можно замариновать овощи и дома и на даче...или перед пикником (пока их везете, они промаринуются). Познакомила с рецептом Виктория с другого сайта, а я делюсь с вами.  

P.S. Мне понравилось, только соли в следующий раз возьму меньше, чтобы соленость не доминировала, а вы смотрите сами по своему вкусу. 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

180
кКал
7%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
Маринад
1 ст. л.
1 ст. л.
30 мл
3 зубчика
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Чистим, моем овощи...Кабачки я уже раньше мариновала, поэтому обошлась без них.
Чистим, моем овощи...Кабачки я уже раньше мариновала, поэтому обошлась без них.


На весь экран
Будем строгать слайсами при помощи овощечистки морковку.
Будем строгать слайсами при помощи овощечистки морковку.


На весь экран
Дайкон...
Дайкон...


На весь экран
Свеклу...
Свеклу...


На весь экран
Для заправки смешать соль, сахар, влить 5 ст.л. масла.
Для заправки смешать соль, сахар, влить 5 ст.л. масла.


На весь экран
Влить уксус. У меня яблочный.
Влить уксус. У меня яблочный.


На весь экран
Покрошить чеснок 2-4 зубчика. У меня 2 крупных.
Покрошить чеснок 2-4 зубчика. У меня 2 крупных.


На весь экран
Выложить овощи в маринад, покрошить туда зелень. У меня немного петрушки и укропа. В оригинале сельдерей.
Выложить овощи в маринад, покрошить туда зелень. У меня немного петрушки и укропа. В оригинале сельдерей.


На весь экран
Автор советует все поместить в пакет и убрать в холодильник на 1,5 часа, периодически встряхивая.
Автор советует все поместить в пакет и убрать в холодильник на 1,5 часа, периодически встряхивая.


На весь экран
Кто любит хрустящие пикантные овощи, тем понравится!
Кто любит хрустящие пикантные овощи, тем понравится!


На весь экран
А здесь аналогичное маринование молодых кабачков,кому интересно: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65903-marinovannye-rolly-iz-molodyh-kabachkov
А здесь аналогичное маринование молодых кабачков,кому интересно: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65903-marinovannye-rolly-iz-molodyh-kabachkov


На весь экран
Угощаемся)))
Угощаемся)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Галина
Галина
6 лет назад

Какой красивый, а,главное, витаминный набор. Вкусно! 😋

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Отличный вариант маринованных овощей, Танечка! ))) 😋😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

И ярко, и полезно, и вкусно😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Ирина B&C,

Похрустим на здоровье,Иришечка))) 😃💖😍😎

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад

Танечка, яркий овощной натюрморт 🌷😋!

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
~Un Dina~,

Да,Аллочка,привлекает внимание 😎 тарелочка с овощами!))) 🍃🍀🍃😊

н@т@лья
н@т@лья
6 лет назад

очень интересный рецепт,нужно попробовать😊💗🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
н@т@лья,

Если нравятся пикантные овощи, 😉 надо обязательно 💗 приготовить,Наташ! 😃😍😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.