+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
62362
2
Реклама
Рецепт дня

Сырные шарики с клубникой

Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаем наслаждаться блюдами с клубникой! И это снова не десерт, а закуска, очень сырная с сюрпризом в виде клубнички! Прекрасный вариант для посиделок в приятной компании близких или друзей под бокал вина на ужин или как аперитив перед обедом.

Сочетание соленого-сладкого с полезной зеленью и кунжутом не оставляет равнодушным, ценители обязательно отметят ваше блюдо! Важный плюс – можно приготовить заранее.

Кукурузные хлопья можно заменить, к примеру, сырными крекерами или сухариками. В кунжуте можно обвалять или оставить так, а можно обвалять в сухарных или других крошках, мелкой стружке сыра и т.п.

Пусть ваше лето станет вкусным! 

Пищевая ценность порции

281
кКал
11%
Белки16 г
Жиры18 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
60 г
70 г
1 горсть
1 пучок
3 веточки
½ ч. л.
по вкусу
30 г
½ ч. л.
25 г
по вкусу
10 шт.
25 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовим все виды сыра. Пармезан натираем на мелкой терке. Моцареллу извлекаем из жидкости. Творожный сыр растираем.
Подготовим все виды сыра. Пармезан натираем на мелкой терке. Моцареллу извлекаем из жидкости. Творожный сыр растираем.
На весь экран
Подготовим зелень. Шпинат, петрушку и свежий тимьян промываем. Обсушиваем.
Подготовим зелень. Шпинат, петрушку и свежий тимьян промываем. Обсушиваем.
На весь экран
Измельчаем в крошку кукурузные хлопья, которые естественно не сладкие и не глазированные.
Измельчаем в крошку кукурузные хлопья, которые естественно не сладкие и не глазированные.
На весь экран
Измельчаем зелень. С тимьяна снимаем листочки. Сушеный базилик перетираем ладошками.
Измельчаем зелень. С тимьяна снимаем листочки. Сушеный базилик перетираем ладошками.
На весь экран
Соединяем в миске творожный сыр, пармезан и подготовленную зелень. Моцареллу необходимо подплавить, я расплавила в микроволновке, чтобы она стала мягкой.
Соединяем в миске творожный сыр, пармезан и подготовленную зелень. Моцареллу необходимо подплавить, я расплавила в микроволновке, чтобы она стала мягкой.
На весь экран
Добавляем моцареллу к остальным ингредиентам. Пробиваем смесь погружным блендером до однородности.
Добавляем моцареллу к остальным ингредиентам. Пробиваем смесь погружным блендером до однородности.
На весь экран
Добавляем бальзамический уксус, соль, молотый черный перец по вкусу, а также измельченные хлопья.
Добавляем бальзамический уксус, соль, молотый черный перец по вкусу, а также измельченные хлопья.
На весь экран
Обжариваем до золотистости кунжутное семя, остужаем.
Обжариваем до золотистости кунжутное семя, остужаем.
На весь экран
Формируем сырные шарики. Предварительно очищаем от хвостиков и промываем клубнику, даем стечь воде. Берем немного сырной массы, формируем круг, в центр которого кладем ягоду клубники. Затем соединяем концы и, прокатывая между ладоней, делаем шарик.
Формируем сырные шарики. Предварительно очищаем от хвостиков и промываем клубнику, даем стечь воде. Берем немного сырной массы, формируем круг, в центр которого кладем ягоду клубники. Затем соединяем концы и, прокатывая между ладоней, делаем шарик.
На весь экран
Шарики окунаем в кунжутное семя, либо оставляем без посыпки.
Шарики окунаем в кунжутное семя, либо оставляем без посыпки.
На весь экран
Готовые шарики убираем на минут 10 в холодильник или до востребования.
Готовые шарики убираем на минут 10 в холодильник или до востребования.
На весь экран
Подаем. Очень вкусная закуска с сюрпризом внутри.
Подаем. Очень вкусная закуска с сюрпризом внутри.
На весь экран
Поближе ;-) Приятного аппетита!
Поближе ;-) Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 62
Отправить
Наталья
Наталья
5 лет назад

Татьяна, как думаете, можно ли клубнику заменить малиной?😳

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Наталья,

Наталья, с малиной сложно... она потечет, да и не облепите ее сырной массой... попробуйте сделать просто сырные шарики и сдобрить малиновым соусом😊

Наталья
Наталья
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

😍спасибо за идею!!😏

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Наталья,

Буду ждать отзыв😊

Наталия
Наталия
5 лет назад

Танюша, от всей души поздравляю тебя с РД!!!💖😘🌷🐾🌷🐾🌷🐾

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Наталия,

Наташенька, спасибо огромное!!😘😘

Алина Долидзе
Алина Долидзе
5 лет назад

Танюша, с РД тебя!!! 😘🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Алина Долидзе,

Алиночка, спасибо большое за поздравление и поддержку!!!💗😘

Катюша
Катюша
5 лет назад

Танюш, с клубничным рецептом дня!!!!!! 😘🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Катюша ,

Катюша, спасибо большое тебе!!!!💗💗💗

наталья
наталья
5 лет назад

Танечка , поздравляю с РД 😘💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
наталья,

Наташенька, спасибо огромное за все!!💗😘

Показать еще комментарии