+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» из кускуса и гауды
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
13860
0
Реклама
Рецепт дня

Сырные шарики с клубникой

Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Сырные шарики с клубникой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3персоны
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаем наслаждаться блюдами с клубникой! И это снова не десерт, а закуска, очень сырная с сюрпризом в виде клубнички! Прекрасный вариант для посиделок в приятной компании близких или друзей под бокал вина на ужин или как аперитив перед обедом.

Сочетание соленого-сладкого с полезной зеленью и кунжутом не оставляет равнодушным, ценители обязательно отметят ваше блюдо! Важный плюс – можно приготовить заранее.

Кукурузные хлопья можно заменить, к примеру, сырными крекерами или сухариками. В кунжуте можно обвалять или оставить так, а можно обвалять в сухарных или других крошках, мелкой стружке сыра и т.п.

Пусть ваше лето станет вкусным! 

Пищевая ценность порции

281
кКал
11%
Белки16 г
Жиры18 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
60 г
70 г
1 горсть
1 пучок
3 веточки
½ ч. л.
по вкусу
30 г
½ ч. л.
25 г
по вкусу
10 шт.
25 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/13

Подготовим все виды сыра. Пармезан натираем на мелкой терке. Моцареллу извлекаем из жидкости. Творожный сыр растираем.
Подготовим все виды сыра. Пармезан натираем на мелкой терке. Моцареллу извлекаем из жидкости. Творожный сыр растираем.
На весь экран

шаг 2/13

Подготовим зелень. Шпинат, петрушку и свежий тимьян промываем. Обсушиваем.
Подготовим зелень. Шпинат, петрушку и свежий тимьян промываем. Обсушиваем.
На весь экран

шаг 3/13

Измельчаем в крошку кукурузные хлопья, которые естественно не сладкие и не глазированные.
Измельчаем в крошку кукурузные хлопья, которые естественно не сладкие и не глазированные.
На весь экран

шаг 4/13

Измельчаем зелень. С тимьяна снимаем листочки. Сушеный базилик перетираем ладошками.
Измельчаем зелень. С тимьяна снимаем листочки. Сушеный базилик перетираем ладошками.
На весь экран

шаг 5/13

Соединяем в миске творожный сыр, пармезан и подготовленную зелень. Моцареллу необходимо подплавить, я расплавила в микроволновке, чтобы она стала мягкой.
Соединяем в миске творожный сыр, пармезан и подготовленную зелень. Моцареллу необходимо подплавить, я расплавила в микроволновке, чтобы она стала мягкой.
На весь экран

шаг 6/13

Добавляем моцареллу к остальным ингредиентам. Пробиваем смесь погружным блендером до однородности.
Добавляем моцареллу к остальным ингредиентам. Пробиваем смесь погружным блендером до однородности.
На весь экран

шаг 7/13

Добавляем бальзамический уксус, соль, молотый черный перец по вкусу, а также измельченные хлопья.
Добавляем бальзамический уксус, соль, молотый черный перец по вкусу, а также измельченные хлопья.
На весь экран

шаг 8/13

Обжариваем до золотистости кунжутное семя, остужаем.
Обжариваем до золотистости кунжутное семя, остужаем.
На весь экран

шаг 9/13

Формируем сырные шарики. Предварительно очищаем от хвостиков и промываем клубнику, даем стечь воде. Берем немного сырной массы, формируем круг, в центр которого кладем ягоду клубники. Затем соединяем концы и, прокатывая между ладоней, делаем шарик.
Формируем сырные шарики. Предварительно очищаем от хвостиков и промываем клубнику, даем стечь воде. Берем немного сырной массы, формируем круг, в центр которого кладем ягоду клубники. Затем соединяем концы и, прокатывая между ладоней, делаем шарик.
На весь экран

шаг 10/13

Шарики окунаем в кунжутное семя, либо оставляем без посыпки.
Шарики окунаем в кунжутное семя, либо оставляем без посыпки.
На весь экран

шаг 11/13

Готовые шарики убираем на минут 10 в холодильник или до востребования.
Готовые шарики убираем на минут 10 в холодильник или до востребования.
На весь экран

шаг 12/13

Подаем. Очень вкусная закуска с сюрпризом внутри.
Подаем. Очень вкусная закуска с сюрпризом внутри.
На весь экран

шаг 13/13

Поближе ;-) Приятного аппетита!
Поближе ;-) Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 62
Отправить
Наталья
Наталья
4 года назад

Татьяна, как думаете, можно ли клубнику заменить малиной?😳

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
Наталья,

Наталья, с малиной сложно... она потечет, да и не облепите ее сырной массой... попробуйте сделать просто сырные шарики и сдобрить малиновым соусом😊

Наталья
Наталья
4 года назад
Снежинка Татьяна,

😍спасибо за идею!!😏

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
Наталья,

Буду ждать отзыв😊

Наталия
Наталия
4 года назад

Танюша, от всей души поздравляю тебя с РД!!!💖😘🌷🐾🌷🐾🌷🐾

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
Наталия,

Наташенька, спасибо огромное!!😘😘

Алина Долидзе
Алина Долидзе
4 года назад

Танюша, с РД тебя!!! 😘🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
Алина Долидзе,

Алиночка, спасибо большое за поздравление и поддержку!!!💗😘

Катюша
Катюша
4 года назад

Танюш, с клубничным рецептом дня!!!!!! 😘🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
Катюша ,

Катюша, спасибо большое тебе!!!!💗💗💗

наталья
наталья
4 года назад

Танечка , поздравляю с РД 😘💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
наталья,

Наташенька, спасибо огромное за все!!💗😘

Показать еще комментарии