Салат с клубникой и хамоном для романтического ужина

Салат с клубникой и хамоном для романтического ужина

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как известно, клубника — сильный афродизиак, да и просто очень полезна благодаря магнию, калию, фолиевой кислоте... В этом году она с кислинкой (а дожди все идут и идут!), поэтому в салатах она просто великолепна! Сочетание хамона с руколой нравится мне уже давно, а моей второй половине очень нравится отварной говяжий язык и авокадо, вот я и решила соединить, что бы обоим было приятно. Получилось очень вкусно, попробуйте, не пожалеете! В нагрузку к салату у нас было Просекко...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории520кКал
    21.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Хамон нарезать узкими полосками.

    Хамон нарезать узкими полосками.

  • Шаг 1 Язык нарезать. У меня покупной, получились полукольца.

    Язык нарезать. У меня покупной, получились полукольца.

  • Шаг 2 Авокадо нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком.

    Авокадо нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком.

  • Шаг 3 Для заправки соединить масло, горчицу и белый бальзамический уксус.

    Для заправки соединить масло, горчицу и белый бальзамический уксус.

  • Шаг 4 Выложить в салатники листки руколы, авокадо и хамон. Сбрызнуть заправкой.

    Выложить в салатники листки руколы, авокадо и хамон. Сбрызнуть заправкой.

  • Шаг 5 Добавить к салату язык. Разрезать клубнику пополам и выложить сверху. Полить оставшейся заправкой. Салат готов!

    Добавить к салату язык. Разрезать клубнику пополам и выложить сверху. Полить оставшейся заправкой. Салат готов!

  • Шаг 6 Приятного аппетита и приятного вечера!!

    Приятного аппетита и приятного вечера!!

Оценить517
0

Что готовим

Оставить комментарий