Кофейный пирог

Кофейный пирог

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

И на даче хочется чего-нибудь сладенького к чаю, но, чтобы быстро, при этом вкусно, и из продуктов, которые наверняка есть в холодильнике.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы50г
    16.67% от дневной нормы
  • Калории375кКал
    15.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Начинаем с варки кофе. Я готовлю в турке из 100 мл воды и 2 чайных ложек свежемолотого кофе. Готовый кофе остывает в турке, настаиваясь. Включаем духовку для разогрева до 180°C.

    Начинаем с варки кофе. Я готовлю в турке из 100 мл воды и 2 чайных ложек свежемолотого кофе. Готовый кофе остывает в турке, настаиваясь. Включаем духовку для разогрева до 180°C.

  • Шаг 1 В это время взбиваем яйца с сахаром (я брала 100 г), добавляем мягкое сливочное масло. Можно еще раз взбить все вместе.

    В это время взбиваем яйца с сахаром (я брала 100 г), добавляем мягкое сливочное масло. Можно еще раз взбить все вместе.

  • Шаг 2 Остывший кофе процеживаем и соединяем с кефиром. Выливаем кофейно-кефирную смесь к яйцам с маслом.

    Остывший кофе процеживаем и соединяем с кефиром. Выливаем кофейно-кефирную смесь к яйцам с маслом.

  • Шаг 3 В жидкую массу просеиваем муку с солью и разрыхлителем, перемешиваем и выливаем в форму диаметром 20 см. Я использую силиконовую, поэтому не смазываю.

    В жидкую массу просеиваем муку с солью и разрыхлителем, перемешиваем и выливаем в форму диаметром 20 см. Я использую силиконовую, поэтому не смазываю.

  • Шаг 4 Выпекаем 25-30 минут. Украшаем по своему вкусу.

    Выпекаем 25-30 минут. Украшаем по своему вкусу.

Оценить533
0

Автор рецепта

ГалинаГалина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Яна Мирончук
    Яна Мирончук

    Делала строго по рецепту. Пирог не удался. Поднялся, выпекся, но вкус оставляет желать лучшего. 😔

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Этот кофейный аромат....😋😋

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Ароматный пирог, 😋😋кусочек к кофейку на утро утащуpooh_lolpooh_lol

        • Т
          Т

          Представляю,какой он вкусный! 😋🌺😋

          • наталья
            наталья

            Ага, увидела. Снова кофейный пирог 😇 вкуснота

            Оставить комментарий