+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Табуле из булгура с помидорами и мятой

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

По-настоящему летняя еда! Эта комбинация мяты, петрушки, помидоров и булгура стала для меня настоящим вкусовым открытием: петрушка дает нежность, мята — яркость, помидоры — кислинку и сладость, а булгур все это соединяет! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
424
кКалл
18%
Белки11 г
Жиры16 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 пучок
½ веточки
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
интересный
3745
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
в корзину
1370
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
в корзину
747
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
в корзину
3299
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
4150
SHR-0220W/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1055
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1119
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
в корзину
839
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
в корзину
1129
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
в корзину
3499
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
в корзину
1049
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
в корзину
1900
SHR-0095W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
новинка
4560
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
в корзину
1900
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
новинка
1118
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
в корзину
2199
K1520514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Булгур отварить согласно инструкции на упаковке.
Булгур отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2/5
Помидоры разрезать пополам, ложкой вынуть семена с соком, мякоть нарезать небольшими кусочками.
Помидоры разрезать пополам, ложкой вынуть семена с соком, мякоть нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 3/5
Петрушку и мяту мелко порубить.
Петрушку и мяту мелко порубить.
На весь экран
шаг 4/5
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 5/5
К отваренному булгуру добавить помидоры, петрушку, мяту и цедру лайма, влить сок лайма и оливковое масло, все посолить, поперчить и перемешать.
К отваренному булгуру добавить помидоры, петрушку, мяту и цедру лайма, влить сок лайма и оливковое масло, все посолить, поперчить и перемешать.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
rantly_01
rantly_01
4 недели назад

Это НЕ табуле!!🙈 👎Это каша😂

Natalya  Kizner
Natalya Kizner
8 месяцев назад

Я приготовила только с розовыми помидорами, получилось вкусно! Пряность мяты придаёт блюду этакую изысканность! Спасибо!

Ann Kagan
Ann Kagan
2 года назад

Здорово. Несколько замечаний:
1. бургуль не варят, а заливают горячей водой до набухания
2. добавляют мелко нарезаные огурцы

Приятного аппетита

Ilkin  Dzhafarov
Ilkin Dzhafarov
2 года назад
Ann Kagan,

Горячей водой до набухания заливают кускус...