Табуле из булгура с помидорами и мятой
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
По-настоящему летняя еда! Эта комбинация мяты, петрушки, помидоров и булгура стала для меня настоящим вкусовым открытием: петрушка дает нежность, мята — яркость, помидоры — кислинку и сладость, а булгур все это соединяет!
Из телепередачи
Табуле из булгура с помидорами и мятой от 21 июня 2016ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 150 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Булгур отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
Помидоры разрезать пополам, ложкой вынуть семена с соком, мякоть нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 3
Петрушку и мяту мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 5
К отваренному булгуру добавить помидоры, петрушку, мяту и цедру лайма, влить сок лайма и оливковое масло, все посолить, поперчить и перемешать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Здорово. Несколько замечаний:
1. бургуль не варят, а заливают горячей водой до набухания
2. добавляют мелко нарезаные огурцы
Приятного аппетита
Горячей водой до набухания заливают кускус...