Сливочные булочки с ревенем
Описание рецепта
Если вы, как и я, любите сочетание кислых и сладких вкусов, этот рецепт для вас! Вместо сливочного сыра можно добавить жирную сметану или гладкий творог, а вместо имбиря — корицу, она тоже будет здесь хорошо работать.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- сыр сливочный200г
- ревень4стебель
- сахар коричневый0.5стакан
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло80г
- молоко3ст. л.
- разрыхлитель10г
- ванильный экстракт0.3ч. л.
- имбирь молотый0.3ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории416кКал17.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Ревень почистить и мелко порезать.
- Шаг 2
Муку соединить с сахаром, разрыхлителем, молотым имбирем и солью, добавить ревень и все перемешать.
- Шаг 3
Сливочный сыр соединить с молоком, яйцами, ванильным экстрактом и предварительно размягченным сливочным маслом и взбить все блендером с насадкой-венчиком на низкой скорости.
- Шаг 4
В сливочно-молочную смесь добавить муку с ревенем и вымешать тесто.
- Шаг 5
В небольшие формы поместить бумажные вкладыши и выложить тесто.
- Шаг 6
Выпекать булочки в разогретой духовке 25 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Антивозрастной коктейль Марты Стюарт, который она пьет каждое утро: как оставаться полной сил в 84 года
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Комментарии
1Спасибо Юле за рецепт! Очень приятные булочки с кислинкой получились 😍 Вместо имбиря добавила корицу ))