+ 1000
+ 1000

Салат с киноа, курицей и авокадо

Салат с киноа, курицей и авокадо
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вот и дошли у меня руки до этого загадочного киноа! Я для начала приготовила салат с этим «золотым зерншком», произрастающим на склонах Анд в Южной Америке. Принесла рецепт вам, потому как сама осталась довольна  

Пищевая ценность порции

540
кКал
22%
Белки30 г
Жиры27 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пучок
по вкусу
50 г
300 г
по вкусу
1 ст. л.
½ ч. л.
1 шт.
½ пучка
1 шт.
2 шт.
3 ст. л.
200 г
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Киноа отварить согласно упаковке, слить воду и остудить. У меня красный киноа.
Киноа отварить согласно упаковке, слить воду и остудить. У меня красный киноа.
На весь экран
Куриное филе вымыть, обсушить и порезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить. В сковороде разогреть масло для жарки и обжарить кусочки курицы до золотистой корочки (примерно 5 мин), смешать с карри. Остудить.
Куриное филе вымыть, обсушить и порезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить. В сковороде разогреть масло для жарки и обжарить кусочки курицы до золотистой корочки (примерно 5 мин), смешать с карри. Остудить.
На весь экран
Лайм разрезать и выдавить сок, зеленый лук порезать мелко на искосок, чили очистить от семян и нарезать тонкими кружочками (остроту регулируйте по своему вкусу и остроте самого чили). Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить ядро и нарезать на ломтики, сбрызнуть частью сока лайма, чтобы авокадо не потемнел. С кукурузы слить жидкость, помидоры порезать на четвертушки, по желанию освободить от семян. Орешки обжарить на сухой сковороде.
Лайм разрезать и выдавить сок, зеленый лук порезать мелко на искосок, чили очистить от семян и нарезать тонкими кружочками (остроту регулируйте по своему вкусу и остроте самого чили). Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить ядро и нарезать на ломтики, сбрызнуть частью сока лайма, чтобы авокадо не потемнел. С кукурузы слить жидкость, помидоры порезать на четвертушки, по желанию освободить от семян. Орешки обжарить на сухой сковороде.
На весь экран
Все ингредиенты соединить в салатнице, заправить солью, перцем и соком лайма.
Все ингредиенты соединить в салатнице, заправить солью, перцем и соком лайма.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
Так состоялось мое знакомство с киноа:)
Так состоялось мое знакомство с киноа:)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Юлия
Юлия
5 лет назад

😄😄😄

vicky
vicky
5 лет назад
Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
5 лет назад

Потрясающе!!!! Я фанатка таких салатов😍 однозначно голосую за него!!!!

vicky
vicky
5 лет назад
Женя jennysmile83,

Женечка, мне оч приятно 😍 большое спасибо 😊

Галина
Галина
5 лет назад

Специально в инете нашла информацию, что за зверь такой киноа. Теперь в магазинах буду искать — оказывается, очень полезная штука. Для лета — полноценный обед.😋 И любимую кинзу вижу на фото.

vicky
vicky
5 лет назад
Галина,

Девочки выставляли рецепты с киноа 😇 оказалось что рецептов на сайте много, даже хлеб с киноа имеется 😄 теперь и мой есть pooh_lol💖

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Викуля, какая ты молодец, что дошла 🐾 до киноа! Приятный салатик 😋!

vicky
vicky
5 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, спасибо за комплимент 😊 теперь вот надо добраться до чиа 😉

Лариса
Лариса
5 лет назад

Полноценный ужин 😊😋 с бокалом вина 😉😍

vicky
vicky
5 лет назад
Лариса,

Точно, Ларисочка 😊 сытно, полезно и интересно😃люблю пробовать что-то новенькое 😉😍

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.