Яичница с фасолью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль красная «Лента»1стакан
- яйца куриные «Лента»2шт.
- лук-шалот1шт.
- петрушка1пучок
- кинза свежая1пучок
- сыр твердый20г
- оливковое масло «Лента»1ст. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории629кКал26.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления яичницы нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 1
Фасоль замочить на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить до готовности, в конце варки посолить.
- Шаг 2
Приготовить яичницу.
- Шаг 3
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Петрушку и кинзу порубить.
- Шаг 4
Фасоль соединить с луком, петрушкой и кинзой. Влить оливковое масло, поперчить и перемешать.
- Шаг 5
Сыр нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой). Фасоль выложить на блюдо, посыпать сыром, выложить на блюдо яичницу. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0