Мусс из запеченной свеклы

Мусс из запеченной свеклы

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории306кКал
    12.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Angy
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Свеклу (среднего размера) помыть, завернуть в фольгу и запечь до мягкости.

  • Шаг 1

    Яйцо сварить, отделить желток от белка.

  • Шаг 2

    Готовую свеклу охладить, нарезать кусками и измельчить блендером до состояния пюре. Добавить горсть грецких орехов и яичный белок, хорошо взбить. Добавить творожный сыр и хорошо перемешать

  • Шаг 3

    Подавать на хлебцах или гренках, посыпав тертым желтком и укропом.

Оценить4.939
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • наталья

    Вика, зашла на сайт и увидела твой мусс. Свекла у меня была уже готова, а вот яйца пришлось варить. Но, как видишь терпения не хватило и желток вышел чуть жидковатый. А тут и хлебушек свеженький поспел. Вообщем , все сложилось для вкусного перекуса ! Большое спасибо !

    • Angy

      Викуля, я к тебе с отчетом 😊. Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно 😋

      • burro.salvia

        Отличная свекольная закуска, Викуль! 😍😋 Поздравляю с РД! 💐

        • Наталья

          возможно, причина в блендере.он у меня старенький😆

          • Наталья

            Мусс получился вкусный, только у меня не однородный😕

            Оставить комментарий