Творожная запеканка в тыкве

06 августа 2016

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Запеканка, приготовленная в тыквенном горшочке приятно удивит своим внешним видом и вкусом. Такая подача сделает ярким скучный завтрак и зарядит хорошим настроением на весь день!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог200г
яйца куриные1шт.
сахарпо вкусу
манная крупа2ст. л.
изюм1горсть
тыква1шт.

Пищевая ценность

Белки60г
66.67% от дневной нормы
Жиры28г
35.00% от дневной нормы
Углеводы145г
48.33% от дневной нормы
Калории953кКал
39.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Тыкву тщательное моем. Срезаем сверху небольшую шапочку (которая будет использоваться в качестве крышечки при запеканки) и ложкой извлекаем семечки изнутри.
Шаг 1
В творог вмешиваем яйцо, сахар, манку, изюм (заранее запаренный в кипятке).
Шаг 2
Выкладываем в тыквенный горшочек полученную творожную массу и отправляем его в заранее разогретую до 180°С духовку. Время приготовления определяем по мягкости тыквы: от 45 минут до 1 часа.
Шаг 3
Готовое блюдо достать из духовно шкафа и дать немного остыть. Запеканка будет намного вкуснее, если оставить ее на несколько часов в холодильнике, а после подать с медом.