Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат с копченой рыбой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
32619
2
Салат из макарон с брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
33125
4
Реклама

Салат из баклажанов в корейском стиле

Салат из баклажанов в корейском стиле
Подготовка
8 часов
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный салат с пикантными нотками кориандра.

Пищевая ценность порции

53
кКал
2%
Белки2 г
Жиры0 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 головка
1 ст. л.
1 ст. л.
1 пучок
по вкусу
1 ст. л.
по вкусу
1 щепотка
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Баклажаны нарезать пластинами, а затем — некрупной соломкой. Посолить 1 ст. л. соли и оставить в холодильнике на 8 часов.
Баклажаны нарезать пластинами, а затем — некрупной соломкой. Посолить 1 ст. л. соли и оставить в холодильнике на 8 часов.


На весь экран

# шаг 2/7

Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле.
Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле.


На весь экран

# шаг 3/7

Морковь нарезать соломкой или натереть на терке для моркови по-корейски.
Морковь нарезать соломкой или натереть на терке для моркови по-корейски.


На весь экран

# шаг 4/7

Болгарский перец нарезать соломкой.
Болгарский перец нарезать соломкой.


На весь экран

# шаг 5/7

Лук нарезать полукольцами, а затем разобрать руками.
Лук нарезать полукольцами, а затем разобрать руками.


На весь экран

# шаг 6/7

Смешать все овощи, мелко нарубленную зелень, добавить оба вида уксуса, немного соевого соуса, давленный чеснок, щепотку сахара, слегка измельченные семена кориандра. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Смешать все овощи, мелко нарубленную зелень, добавить оба вида уксуса, немного соевого соуса, давленный чеснок, щепотку сахара, слегка измельченные семена кориандра. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Т
Т
7 лет назад

Люблю таким похрустеть! 😄

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Т,

Спасибо 💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Полезненько! 😍

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Оксана Чуб,

Ксюша, рада тебя видеть😘

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Замечательный!!!!)))))))))

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
burro.salvia,

Благодарю 💐

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Очень вкусный и красочный салатик!🌻🌻🌻🌻

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

Вкусный салатик, люблю таким поужинать😋😋

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Ирина B&C,

И я такое люблю...😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.