Греча со свеклой и мягким сыром
Описание рецепта
Предлагаю попробовать полезный нескучный гарнир из гречи! Гречка очень недооцененный продукт, на мой взгляд, а я очень ее люблю и ем чаще других круп. Хочется разнообразия? Готовим гречу со свеклой и сыром!
Греча высшего качества ТМ «Националь» действительно очень вкусная, «мясистая», хороша сама по себе, а с небольшим красивым и ярким дополнением может выступать гарниром к основному блюду при встрече гостей. Пробуйте на здоровье!
Количество свеклы указано уже очищенной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая крупа ТМ «Националь»110г
- свекла80г
- вода270мл
- сольпо вкусу
- сливочное масло1ст. л.
- сыр мягкий20г
- петрушка зеленьпо вкусу
- укроп свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории181кКал7.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отмеряем крупу, промываем. Чистим сырую свеклу. - Шаг 2
В кастрюлю кладем гречу ТМ «Националь», заливаем водой. Свеклу натираем на крупной терке и добавляем к грече. Солим, ставим на огонь. - Шаг 3
Варим крупу 25 минут. Затем в горячую кашу кладем сливочное масло, перемешиваем и оставляем под крышкой «дойти». - Шаг 4
Зелень моем, измельчаем. Сыр разделяем на кусочки. Сыр у меня клинковый. - Шаг 5
На блюдо выкладываем приготовленную гречу. Сверху раскладываем сыр и присыпаем зеленью. - Шаг 6
Подаем как гарнир к мясу, птице. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как безопасно убрать отеки после праздников: не "гнать воду", а нормализовать ее — советует нутрициолог
Сколько кофе пить в день, чтобы замедлить старение — оценили ученые
Вода, но не обычная: россиянам подсказали идеальное средство от похмелья
Комментарии
11Все, кто говорит "кура" и "греча" - попадут в ад и кормить их там будут только курой и гречей. Всегда. 😖😏
Танюша, рада видеть тебя, да ещё и с такой вкусной и диетиШной полезностью!😋💗😋🍀
Какой яркий,праздничный гарнир!Танюша,снова удивляешь!😃😍❤
Вкусно, полезно, замечательная идея!!!😋😋
Танюша, а я бы такую гречу с удовольствием заточила с солёненьким сыром, типа брынзы. Вкусняшка!