Греча со свеклой и мягким сыром

Греча со свеклой и мягким сыром

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю попробовать полезный нескучный гарнир из гречи! Гречка очень недооцененный продукт, на мой взгляд, а я очень ее люблю и ем чаще других круп. Хочется разнообразия? Готовим гречу со свеклой и сыром!

Греча высшего качества ТМ «Националь» действительно очень вкусная, «мясистая», хороша сама по себе, а с небольшим красивым и ярким дополнением может выступать гарниром к основному блюду при встрече гостей. Пробуйте на здоровье!

Количество свеклы указано уже очищенной. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории181кКал
    7.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отмеряем крупу, промываем. Чистим сырую свеклу.

    Отмеряем крупу, промываем. Чистим сырую свеклу.

  • Шаг 2 В кастрюлю кладем гречу ТМ «Националь», заливаем водой. Свеклу натираем на крупной терке и добавляем к грече. Солим, ставим на огонь.

    В кастрюлю кладем гречу ТМ «Националь», заливаем водой. Свеклу натираем на крупной терке и добавляем к грече. Солим, ставим на огонь.

  • Шаг 3 Варим крупу 25 минут. Затем в горячую кашу кладем сливочное масло, перемешиваем и оставляем под крышкой «дойти».

    Варим крупу 25 минут. Затем в горячую кашу кладем сливочное масло, перемешиваем и оставляем под крышкой «дойти».

  • Шаг 4 Зелень моем, измельчаем. Сыр разделяем на кусочки. Сыр у меня клинковый.

    Зелень моем, измельчаем. Сыр разделяем на кусочки. Сыр у меня клинковый.

  • Шаг 5 На блюдо выкладываем приготовленную гречу. Сверху раскладываем сыр и присыпаем зеленью.

    На блюдо выкладываем приготовленную гречу. Сверху раскладываем сыр и присыпаем зеленью.

  • Шаг 6 Подаем как гарнир к мясу, птице. Приятного аппетита!

    Подаем как гарнир к мясу, птице. Приятного аппетита!

Оценить59
0

Автор рецепта

Снежинка ТатьянаСнежинка Татьяна,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Татьяна Кравец
    Татьяна Кравец

    Все, кто говорит "кура" и "греча" - попадут в ад и кормить их там будут только курой и гречей. Всегда. 😖😏

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Танюша, рада видеть тебя, да ещё и с такой вкусной и диетиШной полезностью!😋💗😋🍀

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

        Какой яркий,праздничный гарнир!Танюша,снова удивляешь!😃😍❤

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

          Вкусно, полезно, замечательная идея!!!😋😋

          • Диана
            Диана

            Танюша, а я бы такую гречу с удовольствием заточила с солёненьким сыром, типа брынзы. Вкусняшка!

            Оставить комментарий