Макароны с брокколи под соусом бешамель
Приготовление
1 час и 5 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Летом я непременно готовлю различные запеканки, гратены со свежми овощами. Ничего сложного, вкусно, ярко и легко!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 350 г |
| 150 г |
| 35 г |
| 30 г |
| 500 г |
| 100 г |
| 3 шт. |
| 150 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить до полуготовности, овощи бланшировать 2 — 3 минуты в кипящей, подсоленной воде. Выложить макароны и овощи в форму для выпечки.
На весь экран
шаг 2
Добавить нарезанные дольками небольшие помидоры.
На весь экран
шаг 3
Для соуса бешамель в кастрюле растопить сливочное масло и обжарить муку до золотистого цвета. Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.
Соусом залить овощи с макаронами.
На весь экран
шаг 4
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 170°С 30 — 35 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Опробовали - вкусно!
спасибо!😄
Рецепт мэйджик!! Не только детям, но и самим с удовольствием овощи есть. Очень вкусно😍👍 Спасибо за рецепт!!!
конечно. нужно успевать пока свежие овощи, насладиться в полной мере!
Очень вкусно. Спасибо!
Красочно! 😍
Полезная запеканочка 😍