Рыба по-мароккански
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- стейк семги3шт.
- йогурт натуральный100г
- кориандр молотый1ч. л.
- лимоны0.5шт.
- тмин молотый0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- чеснок2зубчик
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории862кКал35.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чеснок выдавить через пресс. Смешать йогурт, чеснок, специи, сок лимона, соль и перец.
- Шаг 2
Рыбу сложить в зип-пакет, залить половиной соуса. Закрыть пакет и отправить в холодильник на 20 — 30 минут.
- Шаг 3
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Рыбу обсушить бумажным полотенцем.
- Шаг 4
Обжарить рыбу с обеих сторон до золотистого цвета.
- Шаг 5
Подавать рыбу с оставшимся соусом. Приятного аппетита!
Оценить57
0