
Запеченный толстолоб
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба600г
- сольпо вкусу
- специи1ч. л.
- лук репчатый150г
- растительное масло1ст. л.
- чеснок3зубчик
- лимонный сок1ч. л.
- перец болгарский1шт.
- помидоры4шт.
- сыр60г
- сметана 20%150мл
- укроп свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории479кКал19.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить.
- Шаг 2

Форму для запекания смазать растительным маслом. Лук нарезать кольцами, выложить в форму.
- Шаг 3

Рыбу уложить на лук. Добавить специи.
- Шаг 4

Чеснок раздавить и добавить к рыбе. Болгарский перец нарезать соломкой, уложить между рыбой.
- Шаг 5

Помидоры нарезать кольцами и выложить сверху.
- Шаг 6

Полить сметаной.
- Шаг 7

Запекать в заранее разогретой до 160°С духовке 35 минут.
- Шаг 8

Сыр натереть (или использовать тонко нарезанный), выложить сверху.
- Шаг 9

Запечь пару минут.
- Шаг 10

Украсить укропом. Готово!
Оценить58
0
