Видеорецепты по теме
Борщ «Любимый»
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
Пищевая ценность порции
517
кКалл
22%
| Белки | 36 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 36 г |
% от дневной нормы
9 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 8 шт. |
| 1 головка |
| ⅘ куска |
| ⅘ кг |
Вам также пригодится
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Салатник LAR 15 см, мятный
239 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Пиала "Alice pale green"
850 руб.
Салатник 15,5см Top art Меркурий
319 руб.
Супник-боул Аляска D160
595 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Соланж Набор салатников 16 см 6 шт.
3999 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Салатник 15,5см Top art Турбийон
319 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Салатник Fulya 18 см розовый
312 руб.
Кастрюля Greenwood литая 18 см
5844 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Бульон лучше варить из 2-х видов мяса: у меня курица и говядина.
На весь экран
шаг 2
В готовый бульон тонкой соломкой нарезать свеклу и морковь, правда, на фото кажется, что толсто.
На весь экран
шаг 3
Кусочек свеклы нужно оставить.
На весь экран
шаг 4
Варить 30 минут, и в это время (я это называю «душой борща») помидоры обдать кипятком и снять кожицу, лук нарезать.
На весь экран
шаг 5
Лук протушить
На весь экран
шаг 6
Помидоры нарезать и добавить на сковороду. И дальше нужно пробовать, я добавляю лимонный сок, чуть-чуть сахара, немного острого перца, соль.
На весь экран
шаг 7
Мясо вытащить и нарезать.
На весь экран
шаг 8
Мясо и помидоры добавить в бульон. Добавить картошку, я люблю совсем немного.
На весь экран
шаг 9
Через 15 минут положить капусту.
На весь экран
шаг 10
Дальше натереть на терке свеклу.
На весь экран
шаг 11
Протушить на сковороде.
На весь экран
шаг 12
И в конце мелко нарезать чеснок и зелень.
На весь экран
шаг 13
Готово.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
