Тортильи с курицей, овощами и домашним майонезом

07 октября 2016

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вместо тортильи подойдет лаваш, а вместо кинзы берите любую зелень, которая вам по вкусу, или даже сухие прованские травки. Чтобы заправка получилась более легкой, можно соединить майонез с йогуртом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тортильи2шт.
куриные грудки1шт.
капуста белокочанная0.3кочан
помидоры1шт.
морковь0.5шт.
лайм0.5шт.
кинза свежая3веточка
чатни манго2ч. л.
оливковое масло Extra Virgin2ч. л.
перец черный свежемолотый1щепотка
соль морская1щепотка

Пищевая ценность

Белки38г
42.22% от дневной нормы
Жиры11г
13.75% от дневной нормы
Углеводы44г
14.67% от дневной нормы
Калории384кКал
16.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Куриную грудку предварительно запечь, а затем порезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Шаг 3
Капусту мелко порезать или натереть на крупной терке.
Шаг 4
Кинзу мелко порубить.
Шаг 5
Из половинки лайма выжать сок.
Шаг 6
В глубокой посуде соединить морковь, капусту и кинзу, посолить, поперчить, добавить майонез, сок лайма и все перемешать.
Шаг 7
Тортильи прогреть на сухой сковороде.
Шаг 8
Помидор нарезать кружками.
Шаг 9
Прогретые тортильи смазать чатни, выложить куриную грудку, помидоры, салат из капусты с морковью, сбрызнуть все оливковым маслом и свернуть в рулеты.