Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Утиные ножки, запеченные с фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
19630
1
Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
40193
0
Реклама

Ароматный рис с цыпленком

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Из телепередачи
Тайская от 21 мая 2006

Пищевая ценность порции

590
кКал
25%
Белки30 г
Жиры6 г
Углеводы107 г
% от дневной нормы
7 %
1 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса
4 шт.
1 шт.
125 мл
125 г
1 пучок
Основные
300 г
300 г
1 шт.
50 г
1 головка
½ шт.
1 пакет
80 мл
4 ст. л.
2 ст. л.
¼ ч. л.
1 шт.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Чеснок почистить и крупно нарезать.
Чеснок почистить и крупно нарезать.


На весь экран

# шаг 2/14

Оба перца чили, удалив половину семян, нарезать кольцами.
Оба перца чили, удалив половину семян, нарезать кольцами.


На весь экран

# шаг 3/14

Имбирь почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка).
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка).


На весь экран

# шаг 4/14

Лук почистить и мелко нарезать.
Лук почистить и мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 5/14

Кокосовое молоко влить в кастрюлю с тяжелым дном и прогреть.
Кокосовое молоко влить в кастрюлю с тяжелым дном и прогреть.


На весь экран

# шаг 6/14

Добавить в подогретое молоко чеснок, половину нарезанного чили, имбирь и лук.
Добавить в подогретое молоко чеснок, половину нарезанного чили, имбирь и лук.


На весь экран

# шаг 7/14

Куриное филе вымыть, просушить, нарезать полосками, добавить в кастрюлю и продолжать прогревать.
Куриное филе вымыть, просушить, нарезать полосками, добавить в кастрюлю и продолжать прогревать.


На весь экран

# шаг 8/14

Когда все начнется золотиться, добавить карри, куркуму, соевый соус, корицу и гвоздику, всыпать рис.
Когда все начнется золотиться, добавить карри, куркуму, соевый соус, корицу и гвоздику, всыпать рис.


На весь экран

# шаг 9/14

Влить 300 мл горячей воды, довести до кипения, накрыть крышкой и готовить 30 минут на медленном огне, не перемешивая.
Влить 300 мл горячей воды, довести до кипения, накрыть крышкой и готовить 30 минут на медленном огне, не перемешивая.


На весь экран

# шаг 10/14

Добавить мисо-суп, перемешать и снять с огня.
Добавить мисо-суп, перемешать и снять с огня.


На весь экран

# шаг 11/14

Приготовить соус: разогреть небольшую сковороду, влить рисовый уксус, добавить мед и уваривать 5 минут на медленном огне, затем остудить.
Приготовить соус: разогреть небольшую сковороду, влить рисовый уксус, добавить мед и уваривать 5 минут на медленном огне, затем остудить.


На весь экран

# шаг 12/14

Огурцы нарезать как можно мельче.
Огурцы нарезать как можно мельче.


На весь экран

# шаг 13/14

Кинзу мелко порубить.
Кинзу мелко порубить.


На весь экран

# шаг 14/14

Добавить огурцы, кинзу и оставшийся нарезанный чили в рисово-медовый соус и перемешать. Подавать рис с острым соусом.
Добавить огурцы, кинзу и оставшийся нарезанный чили в рисово-медовый соус и перемешать. Подавать рис с острым соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.