Видеорецепты по теме
Ароматный рис с цыпленком
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.
Из телепередачи
Тайская от 21 мая 2006Пищевая ценность порции
590
кКалл
25%
| Белки | 30 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 107 г |
% от дневной нормы
7 %
1 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 300 г |
| 1 шт. |
| 50 г |
| 1 головка |
| ½ шт. |
| 1 пакет |
| 80 мл |
| 4 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
Для соуса
| 4 шт. |
| 1 шт. |
| 125 мл |
| 125 г |
| 1 пучок |
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1143 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля Greenwood литая 18 см
5844 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1800 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чеснок почистить и крупно нарезать.
На весь экран
шаг 2
Оба перца чили, удалив половину семян, нарезать кольцами.
На весь экран
шаг 3
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка).
На весь экран
шаг 4
Лук почистить и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 5
Кокосовое молоко влить в кастрюлю с тяжелым дном и прогреть.
На весь экран
шаг 6
Добавить в подогретое молоко чеснок, половину нарезанного чили, имбирь и лук.
На весь экран
шаг 7
Куриное филе вымыть, просушить, нарезать полосками, добавить в кастрюлю и продолжать прогревать.
На весь экран
шаг 8
Когда все начнется золотиться, добавить карри, куркуму, соевый соус, корицу и гвоздику, всыпать рис.
На весь экран
шаг 9
Влить 300 мл горячей воды, довести до кипения, накрыть крышкой и готовить 30 минут на медленном огне, не перемешивая.
На весь экран
шаг 10
Добавить мисо-суп, перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 11
Приготовить соус: разогреть небольшую сковороду, влить рисовый уксус, добавить мед и уваривать 5 минут на медленном огне, затем остудить.
На весь экран
шаг 12
Огурцы нарезать как можно мельче.
На весь экран
шаг 13
Кинзу мелко порубить.
На весь экран
шаг 14
Добавить огурцы, кинзу и оставшийся нарезанный чили в рисово-медовый соус и перемешать. Подавать рис с острым соусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
