Видеорецепты по теме
Сдобные булочки с изюмом в глазури
Подготовка
2 часа
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Вкусные, сдобные, по-домашнему уютные булочки.
Для теста я использовала муку «Рязаночка».
Участник конкурса
«С пылу, с жару»: конкурс рецептов от «Рязаночки»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 800 г |
| 2 ч. л. |
| 7 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 300 мл |
| 125 мл |
| 200 г |
Дополнительно
| 1 шт. |
| 150 г |
| 50 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Изюм залейте ликером и оставьте на 2 часа.
На весь экран
шаг 2
Муку просейте. Используйте качественную, хорошую муку. Я беру муку «Рязаночка».
На весь экран
шаг 3
Добавьте в муку дрожжи, соль, крахмал и ванильный сахар.
На весь экран
шаг 4
Добавьте теплое молоко и воду, и продолжая замешивать, постепенно вмешивайте по кусочку размягченное сливочное масло. Накройте полотенцем и оставьте на 1 час подойти.
На весь экран
шаг 5
Через час вмешайте изюм вместе с ликером.
На весь экран
шаг 6
Сформируйте булочки и выложите их на противень, застеленный пергаментом, накройте легким полотенцем от заветривания и дайте минут 40 подойти.
На весь экран
шаг 7
Смажьте молоком и выпекайте 20 — 25 минут при температуре 180 С. Дайте остыть на решетке.
На весь экран
шаг 8
Для глазури смешайте сахарную пудру с яичным белком и покройте булочки.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Тесто и правда - чудо! Пышное, нежное!😍 Ну и булочки из него тоже, разумеется, чудесные!😉😘
Ясенька, спасибо!!!😍😍
Так и хочется присоединится к чашечке кофЭ и булочке 😊😊😊😋😋😋
Танечка, присоединяйся, я очень рада таким гостям😘😘
Булочки-веснушечки классные! 😘🍁🌺🍁
Танечка, спасибо!!!😘
Так нежно.. Фоточка 👍👍булочки 😛😛😛😉
Спасибо, Викусичка!!!!😍