Это один из классических итальянских салатов с морепродуктами, в данном случае, именно с осьминогом. Его готовят практически в каждой семье, и не исключены, соответственно, дополнения и незначительные изменения в составе этого теплого салата! Нам он больше всего нравится в своем «минималистском» составе, а именно — вареный картофель и осьминог!
Немного соли, черного перца, оливкового масла хорошего качества и несколько капель сока лимона. Все достаточно быстро и очень вкусно! Но можно добавить помидоры черри или кольца красного лука. Картофель можно заменить на нут (турецкий горох), все остальное по рецепту. Как я уже сказала выше, вариантов много. Но главное во всем этом — хорошо и правильно приготовить самого осьминога. Потому что в обратном случае вы рискуете получить жесткого и резинового осьминога!
Поэтому делюсь с вами самым простым и доступным способом его приготовления. Итак, приступим?!
Белки | 40 г |
Жиры | 15 г |
Углеводы | 53 г |
900 г |
900 г |
1 шт. |
1 шт. |
2 шт. |
1 шт. |
1 ст. л. |
6 шт. |
3 ст. л. |
1 зубчик |
1 пучок |
по вкусу |
по вкусу |
Многим людям не нравится, когда мясо готовят с большим количеством специй. Кому-то достаточно просто
Хлеб может лежать, где угодно. Однако исследователи установили, что продукту подходит только одно
Чтобы не тратить время на готовку, многие покупают уже замаринованный шашлык. Но не каждый продукт
Если вы проводите майские праздники на природе вдали от населенных пунктов, где нет поблизости даже
Никогда осьминога не готовила. Салат - очаровашка!
😳Надо исправлять как-то эту ситуацию, Олеся!))) Приезжай, я тебя накормлю осьминогами!!!!!))))))))) 😜😋
Ириш, а у нас же вьеты отлично готовят морепродукты. Если мне чего-то морского захочется, проще в ресторан сходить, чем самой заморачиваться )))))
Ой, ну так и у нас отлично готовят морепродукты! ))) И есть уже излюбленные места.... Но, это мне не мешает с удовольствием и дома готовить рыбу и все к ней "прилагающееся"! ))))) 😜Мы такие, "рыбные души"!
Ну тогда мне нечем парировать... Признаюсь тогда - я ленивая!!!😄
Мерси Ирэн😍Приготовлю обязательно!!😘
Ира, привет!))) Буду рада, если рецепт тебе пригодится! 😘
Ирочка, СПАСИБО за голос салату!))) 💐
Очень люблю такой салат😊 (немного Вам завидую...😜 сейчас бы тарелочку такую с большим удовольствием😝) действительно все просто и очень вкусно😋 я еще добавляю туда немного маслин и оливок😋 они придают еще более пикантный вкус😝
Спасибо за внимание к рецепту, Рубен!))) да, вариантов салата много! И с оливками вкусно получается....
Пожалуйста😃 как не проявить внимание😊 если такой клевый рецепт!!!😋
Отдельное спасибо за голос, Рубен!)))
😊
Колоритное блюдо,Ирочка! 😊
Спасибо большое, Таня!)))) 💐
Ириш, обожаю этот салат! С осьминогами , сама понимаешь, проблем нет) Так что, готовлю достаточно часто! Только, как ты и сказала, с помидорками и луком)))😋😋😋
Ирочка, я не сомневалась, что и тебе по вкусу подобный салат! 😊😘