Грибы в духовке по-итальянски

Грибы в духовке по-итальянски

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Funghi Piccanti al forno — грибы пикантные в духовке — так называется это вкуснейшее блюдо. Это одно из любимых блюд на моей кухне, так как готовится быстро и просто, во время запекания по дому витает аромат грибов и любимых специй!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории256кКал
    10.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грибы моем, чистим и нарезаем дольками среднего размера.

    Грибы моем, чистим и нарезаем дольками среднего размера.

  • Шаг 2 Укладываем в формы для запекания в 2 — 3 слоя.

    Укладываем в формы для запекания в 2 — 3 слоя.

  • Шаг 3 В отдельной чашке смешиваем раздавленный через пресс чеснок, соль, перец, итальянские травы, мелко резанный перец чили, добавляем оливковое масло и перемешиваем.

    В отдельной чашке смешиваем раздавленный через пресс чеснок, соль, перец, итальянские травы, мелко резанный перец чили, добавляем оливковое масло и перемешиваем.

  • Шаг 4 Добавляем мелко рубленую зелень, еще раз перемешиваем.

    Добавляем мелко рубленую зелень, еще раз перемешиваем.

  • Шаг 5 Получившейся ароматной смесью поливаем грибы, равномерно распределяя зелень. Посыпаем сверху панировочными сухарями. Запекаем в духовке при температуре 180°С 15 — 20 минут.

    Получившейся ароматной смесью поливаем грибы, равномерно распределяя зелень. Посыпаем сверху панировочными сухарями. Запекаем в духовке при температуре 180°С 15 — 20 минут.

  • Шаг 6 Подаем к столу теплыми.

    Подаем к столу теплыми.

Оценить55
0

Автор рецепта

Анюта МАнюта М,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Инна Оленич
    Инна Оленич

    мои любимые кокотницы)

    • Н
      Наталья

      Честно говоря, выглядит красиво, но нет ли на дне воды, которой от грибов всегда в избытке, тем более, если грибы слоями?

      • Т
        Т

        Вкусная закусочка! 😊

        • Angy
          Angy

          Должно быть очень вкусно 🌺

          • Анюта М
            Анюта МАвтор рецепта

            Спасибо!!!😍

            Оставить комментарий