Свинина, запеченная с помидорами черри и сыром
Описание рецепта
Рецепт раздобыла в небе. Во время полета читала журнал авиакомпании и обнаружила этот простой и вкусный рецепт. Всего три продукта и минимум специй, а результат отличный. Очень ароматный и насыщенный бульон.
Я только заменила просто помидоры на помидоры черри и добавила зелени.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- помидоры черри300г
- сыр полутвердый70г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень рубленаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры58г72.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории720кКал30.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свиной окорок помыть, обсушить. Нарезать на кусочки. Добавить соль и перец по вкусу.
- Шаг 2
Свинину перекладываем в жаропрочную посуду, сверху укладываем помидоры черри.
- Шаг 3
Трем на крупной терке сыр. Посыпаем мясо и помидоры.
- Шаг 4
Закрываем фольгой форму для запекания и отправляем в заранее разогретую до 200°С духовку на 1 час. Через час снять фольгу и запекать еще 5 минут.
- Шаг 5
Достаем свинину из духовки и посыпаем рубленой зеленью.
- Шаг 6
Приятного аппетита!