Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, томленная с помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
39613
1
Реклама

«Кускус» из цветной капусты с гранатом и сладким перцем

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Можно взять стебель сельдерея, тонко нарезанный фенхель — любые хрустящие овощи будут уместны.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

280
кКал
11%
Белки6 г
Жиры21 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
½ кочана
½ шт.
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 пучок
1 щепотка
1 щепотка
Для заправки
½ шт.
¼ шт.
4 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Из лимона выжать сок.
Из лимона выжать сок.


На весь экран
Цветную капусту натереть на мелкой терке и сбрызнуть половиной лимонного сока.
Цветную капусту натереть на мелкой терке и сбрызнуть половиной лимонного сока.


На весь экран
Перец чили очень мелко порубить.
Перец чили очень мелко порубить.


На весь экран
Приготовить заправку: 2 ст. ложки лимонного сока соединить с оливковым маслом, все перемешать, так чтобы масса слегка загустела, затем посолить, добавить перец чили и еще раз перемешать.
Приготовить заправку: 2 ст. ложки лимонного сока соединить с оливковым маслом, все перемешать, так чтобы масса слегка загустела, затем посолить, добавить перец чили и еще раз перемешать.


На весь экран
Листья мяты отделить от стеблей и слегка помять руками, чтобы они стали ароматнее.
Листья мяты отделить от стеблей и слегка помять руками, чтобы они стали ароматнее.


На весь экран
Огурец мелко порезать.
Огурец мелко порезать.


На весь экран
Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.


На весь экран
Из половинки граната вынуть зерна.
Из половинки граната вынуть зерна.


На весь экран
Нарезанный огурец, сладкий перец, листья мяты, натертую цветную капусту и зерна граната выложить в глубокую посуду, полить все заправкой и перемешать.
Нарезанный огурец, сладкий перец, листья мяты, натертую цветную капусту и зерна граната выложить в глубокую посуду, полить все заправкой и перемешать.


На весь экран
Посыпать все заатаром и черным кунжутом.
Посыпать все заатаром и черным кунжутом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Витуся
Витуся
5 лет назад

Очень вкусный салатик!!! Необычайно нежный

Ira Vostryakova
Ira Vostryakova
5 лет назад

Очень хороший рецепт! Быстро, легко и очень вкусно! Рекомендую!

jilia_pryss
jilia_pryss
5 лет назад

Сколько кускуса добавить не указано? Можно заменить булгуром или киноа?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
5 лет назад
jilia_pryss,

добрый день! Это блюдо готовится без кускуса. Юлия готовит ненастоящий "кускус" из цветной капусты. Поэтому название пишется в кавычках, а блюдо получается похожим по виду на кускус.

jilia_pryss
jilia_pryss
5 лет назад
Команда edimdoma.ru,

Спасибо большое за быстрый ответ!

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
5 лет назад

ЛЮДИ ДОБРЫЕ !!! ПОДСКАЖИТЕ КУДА НАЖАТЬ ,ЧТОБЫ УБРАТЬ РЕЦЕПТ СО СВОЕЙ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ ??? СПАСИБО !!!!

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
5 лет назад
Лара Чуйшбаева ( Борзенко ),

доброе утро! Вверху на картинке рецепта есть "корзинка", нажмите, и рецепт удалиться.

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
5 лет назад
Команда edimdoma.ru,

РАЗОБРАЛИСЬ !!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!!!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.