+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны с креветками и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
18836
3
Реклама
Реклама
Реклама

«Кускус» из цветной капусты с гранатом и сладким перцем

Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Можно взять стебель сельдерея, тонко нарезанный фенхель — любые хрустящие овощи будут уместны.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
½ кочана
½ шт.
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 пучок
1 щепотка
1 щепотка
Для заправки
½ шт.
¼ шт.
4 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Из лимона выжать сок.
Из лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 2
Цветную капусту натереть на мелкой терке и сбрызнуть половиной лимонного сока.
Цветную капусту натереть на мелкой терке и сбрызнуть половиной лимонного сока.
На весь экран
шаг 3
Перец чили очень мелко порубить.
Перец чили очень мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Приготовить заправку: 2 ст. ложки лимонного сока соединить с оливковым маслом, все перемешать, так чтобы масса слегка загустела, затем посолить, добавить перец чили и еще раз перемешать.
Приготовить заправку: 2 ст. ложки лимонного сока соединить с оливковым маслом, все перемешать, так чтобы масса слегка загустела, затем посолить, добавить перец чили и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 5
Листья мяты отделить от стеблей и слегка помять руками, чтобы они стали ароматнее.
Листья мяты отделить от стеблей и слегка помять руками, чтобы они стали ароматнее.
На весь экран
шаг 6
Огурец мелко порезать.
Огурец мелко порезать.
На весь экран
шаг 7
Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 8
Из половинки граната вынуть зерна.
Из половинки граната вынуть зерна.
На весь экран
шаг 9
Нарезанный огурец, сладкий перец, листья мяты, натертую цветную капусту и зерна граната выложить в глубокую посуду, полить все заправкой и перемешать.
Нарезанный огурец, сладкий перец, листья мяты, натертую цветную капусту и зерна граната выложить в глубокую посуду, полить все заправкой и перемешать.
На весь экран
шаг 10
Посыпать все заатаром и черным кунжутом.
Посыпать все заатаром и черным кунжутом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Витуся
Витуся
05.10.2017 13:23:04

Очень вкусный салатик!!! Необычайно нежный

irusic174
irusic174
11.01.2017 18:55:18

Очень хороший рецепт! Быстро, легко и очень вкусно! Рекомендую!

jilia_pryss
jilia_pryss
16.12.2016 06:05:20

Сколько кускуса добавить не указано? Можно заменить булгуром или киноа?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
16.12.2016 09:13:46
jilia_pryss,

добрый день! Это блюдо готовится без кускуса. Юлия готовит ненастоящий "кускус" из цветной капусты. Поэтому название пишется в кавычках, а блюдо получается похожим по виду на кускус.

jilia_pryss
jilia_pryss
16.12.2016 10:24:47
Команда edimdoma.ru,

Спасибо большое за быстрый ответ!

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
12.12.2016 10:26:45

ЛЮДИ ДОБРЫЕ !!! ПОДСКАЖИТЕ КУДА НАЖАТЬ ,ЧТОБЫ УБРАТЬ РЕЦЕПТ СО СВОЕЙ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ ??? СПАСИБО !!!!

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
12.12.2016 10:29:36
Лара Чуйшбаева ( Борзенко ),

доброе утро! Вверху на картинке рецепта есть "корзинка", нажмите, и рецепт удалиться.

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
12.12.2016 10:58:11
Команда edimdoma.ru,

РАЗОБРАЛИСЬ !!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!!!