+ 1000
+ 1000

Творожные корзиночки с ягодами

Творожные корзиночки с ягодами
Творожные корзиночки с ягодами
Творожные корзиночки с ягодами
Творожные корзиночки с ягодами
Творожные корзиночки с ягодами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ягоды подходят любые. Мои личные предпочтения: 1. черника 2. брусника (клюква) 3. вишня
Ингредиенты
тесто
сливочное масло 100 г.
сахар - 60 г.
яйцо - 1 шт.
желток - 1 шт.
творог - 200 г.
ваниль
мука - 200 г.
разрыхлитель - 2 ч.л.
начинка
100 г. свежемороженых ягод
1 ч.л. крахмала
Меренги:
белок - 1 шт.
сахар - 20 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разогреть духовку до 200С. Растереть масло с сахаром, добавить яйцо и желток. Быстро вымешать тесто до однородной массы. Половину теста уложить в подготовленные формы для корзиночек. Смешать ягоды с крахмалом. Внутрь корзиночек положить начинку из ягод. Накрыть их оставшимся тестом. Выпекать около 12 минут. Взбить белок до получения пены. Постепенно вбить сахар (пудру) небольшими порциями. Взбивать до блестящей и плотной пены. Достать корзиночки из духовки, на каждую выложить немного меренговой смеси и продолжить выпекание в течение еще 7 минут.
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить