Каша «Геркулес» с бананом и корицей на молоке
Описание рецепта
Геркулес на молоке с бананом — мой стандартный вариант, когда утром нет времени думать. Десяти минут хватает, а тарелка получается сытной и без лишнего сахара.Слово редактора
Овсяная каша на молоке с бананом — быстрый завтрак, который готовится меньше чем за 10 минут. Хлопья варятся в горячем молоке, а сверху выкладывается нарезанный банан и щепотка корицы. Подходит детям и взрослым, хорошо насыщает с утра. Сахар и соль регулируются по вкусу — можно обойтись совсем без сахара, если банан достаточно спелый.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлопья геркулес ТМ «Националь»0.5стакан
- бананы1шт.
- молоко1стакан
- корица молотаяпо вкусу
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы112г37.33% от дневной нормы
- Калории605кКал25.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молоко довести до кипения.Молоко не должно кипеть бурно — убавьте огонь сразу после закипания. - Шаг 2
Всыпать хлопья «Геркулес» в кипящее молоко и варить семь минут на среднем огне, периодически помешивая.Следите, чтобы каша не пригорала: помешивайте каждую минуту-две. - Шаг 3
Добавить соль и сахар по вкусу, перемешать.Если банан очень спелый и сладкий, сахар можно не добавлять совсем. - Шаг 4
Снять кашу с огня.Накройте кашу крышкой на минуту перед подачей — так она дойдёт до нужной консистенции. - Шаг 5
Банан нарезать кружочками или ломтиками.Банан нарезайте непосредственно перед подачей, чтобы он не потемнел. - Шаг 6
Шаг 6Выложить кашу в тарелку, сверху разложить нарезанный банан и при желании присыпать молотой корицей.Корица необязательна, но хорошо подчёркивает сладость банана.