Реклама
Юлия Высоцкая
Бульгоги — это очень пряная, сытная и оригинальная корейская закуска, а если приготовить ее более крупными порциями, то она может стать полноценным блюдом с гарниром. Традиционно бульгоги готовят из говядины. Дабы говядина получилась сочной и «нескучной», она должна напитаться маринадом из смеси соевого соуса , кунжутного масла, пряного чеснока и сочного лука. Мясо маринуется от 30 минут до «на ночь», в таком случае его следует поместить в холодильник. Пряный и золотистый кусочек идеально сочетается с контрастом пресного риса. Кстати это мой сын научил меня готовить рис для азиатской кухни именно пресным, как, собственно, и он же познакомил меня с этим замечательным блюдом.
В блюде присутствует и секретный ингредиент — это перцовая паста, и неожиданность — это подмена говядины тунцом, а также базовый принцип — использование качественного продукта - масла ТМ Biolio.
| Белки | 60 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 24 г |
| 600 г |
| 3 ст. л. |
| 6 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 ст. л. |
| 1 кусок |
| 3 ст. л. |
| 1 г |
| 1 горсть |
| 2 ст. л. |
Сок овощной представляется даже более полезным, чем фруктовый. А уж сколько “плюсов” у томатного
Он хорош не только для сохранения овоща.
Нечистые на руку продавцы пользуются праздником, чтобы "впаривать" гражданам подделки.
Взрослое поколение употребляет эти напитки чаще, чем воду.
Вика,а где же взять секретный ингредиент?😃Перцовую пасту сама готовишь?😉
Неее, купила в Азия- маркет, могу фотку скинуть)). Я даже удивилась, когда оказалось, что такое ингредиент есть в списке!!
Жду в личке!
Наташенька, я сюда скину, потом уберу, а то я не знаю пока как фотки в личку скинуть 😝
Ага,вижу!Спасибо!!!!!!!😃😃😃
Наташа и тебе спасибо большое за голос 😘😘😘
Интригующие название😊 Очень вкусно😋
Честно говоря раньше и я не слышала такого 😃но любопытство это движущая сила 😍😍
Викуля, название притягивает, тунец в таком маринаде интересно и необычно, спасибо за новое😚😊🌷
Для нас это тоже новое блюдо 😉, приходится теперь ходить на "лево" за новыми рецептами 🐾🐾спасибо, что заглянула ко мне на огонёк 😘
Пикантно...это мы любим))) 😆😊
И мы балуемся иногда 😘😉
Какие вкусные "бульдоги"! 😜
Тоже старалась не сделать ошибку 😝😘