Видеорецепты по теме
Ореховые маффины с шоколадной начинкой
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение!
Из телепередачи
Ореховые маффины с шоколадной начинкой от 16 декабря 2016Пищевая ценность порции
579
кКалл
24%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 36 г |
| Углеводы | 51 г |
% от дневной нормы
3 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
| 200 г |
| 3 горсти |
| 85 г |
| 85 г |
| 1 шт. |
| 200 мл |
| 70 мл |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 пышек 623222
1475 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Кефир и молоко соединить с яйцом и предварительно размягченным сливочным маслом, все посолить и взбить блендером с насадкой-венчиком.
На весь экран
шаг 3
Фундук измельчить в блендере, так чтобы остались небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 4
Муку перемешать с измельченными орехами, сахаром, какао и разрыхлителем.
На весь экран
шаг 5
К муке с орехами и какао влить кефирную массу и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 6
Формочки для маффинов заполнить тестом на 1/3 объема, затем добавить в каждую по 1 ч. ложке шоколадно-ореховой пасты, сверху выложить оставшееся тесто.
На весь экран
шаг 7
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Готовила, получилось очень вкусно!
РЕЦЕПТ ВОООО!!!!
Очень мне кажется просто и вкусно. приготовлю поделюсь своим мнением.😃
Рецепт просто чудо!Пекла уже много раз!😍😊
Буду готовить😋