Русский ужин на итальянский манер

17 декабря 2016

Время приготовления 50 мин

ЮлияАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Спагетти с курицей под соусом — одно из классических сочетаний макаронных изделий, мяса и подливки. Это блюдо, изысканное, но несложное, прекрасно подойдет для семейного ужина. И именно сегодня это блюдо было у нас на ужин.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Куриные голени, спагетти, майонез, горчица, сыр, специи,зелень, чеснок
майонез «Слобода» Провансаль150г
куриные голени4шт.
горчица3ч. л.
спагетти300г
сливки100г
специи10г
чеснок2зубчик
сыр100г
подсолнечное масло50мл
зелень50г

Пищевая ценность

Белки104г
115.56% от дневной нормы
Жиры118г
147.50% от дневной нормы
Углеводы124г
41.33% от дневной нормы
Калории1986кКал
82.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Приготовить ингредиенты.
Шаг 2
Куриные голени посолить, добавить специи, горчицу, чеснок, майонез и оставить мариноваться на некоторое время.
Шаг 3
На сковороду влить немного подсолнечного масло и обжарить на нем кусочки курицы в течение 15 минут, несколько раз перевернув их.
Шаг 4
Пока готовится курица, отварить спагетти в подсоленной воде до готовности (время приготовления макарон указано на пачке).
Шаг 5
Смешать сливки и майонез.
Шаг 6
Вылить смесь (сливки и майонез) в сковороду, где жарятся мясо и тушить еще минут 10.
Шаг 7
Потереть сыр на мелкой терке.
Шаг 8
В тарелки положить спагетти, куски курицы, полить соусом, посыпать тертым сыром и зеленью. Ну вот и все, русский ужин на итальянский манер готов. Приятного аппетита!