+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из дикого риса с курагой и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
17068
2
Салат с сельдью по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
20900
1
Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
23858
2
Реклама
Реклама

Салат из свиных ушей с овощами и арахисом

Салат из свиных ушей с овощами и арахисом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот салат нашла на сайте любителей восточной кухни. Уж не знаю, едяти ли на Востоке такое, но мне салат понравился. Необычный, сочный, хрустящий и очень ароматный. Кстати, тут пригодится кунжутное масло от Biolio.
Свиное ухо я взяла копченое, но можно сварить свежее, но только не разваривать сильно.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
745
кКалл
31%
Белки40 г
Жиры57 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
10 %
11 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
3 ст. л.
2 зубчика
½ стручка
1 щепотка
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук почистим, нарежем полукольцами и обжарим до прозрачности на кунжутном масле со щепоткой сахара. Лук не должен быть слишком мягким.
На весь экран
шаг 2
Пока лук остывает, приготовим заправку для салата. Смешаем кунжутное масло, соевый соус, чеснок выдавим через пресс, чили мелко нарубим, предварительно убрав семена.
На весь экран
шаг 3
Нарежем соломкой копченое свиное ухо и огурец. Добавим к ним остывший лук. Польем заправкой и аккуратно перемешаем.
На весь экран
шаг 4
Сверху салат посыпаем обжаренным арахисом и добавим несколько кристалликов морской соли. Угощайтесь!
Сверху салат посыпаем обжаренным арахисом и добавим несколько кристалликов морской соли. Угощайтесь!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
28.12.2016 22:44:58

Свиные ухи очень люблю!))) Должно быть это - очень вкусно!😋😊😍

Юна
Юна
29.12.2016 12:08:26
ВикторияS,

Вкусно! Попробуйте приготовить! Я сейчас специально ушки покупаю для салатов.

ВикторияS
ВикторияS
30.12.2016 00:15:47
Юна,

😉😋🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
28.12.2016 19:31:08

Для меня необычно,но люблю новое пробовать!))) 😊

Юна
Юна
29.12.2016 12:09:20
ТатьянаS,

Для меня тоже было в новинку. Захотелось попробовать и не разочаровалась!