+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска «Свечи»

Закуска «Свечи»
Закуска «Свечи»
Закуска «Свечи»
92249 ed4 square100
Закуска «Свечи»
Закуска «Свечи»
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

На новогоднем столе обязательно найдется место для легкой и вместе с этим эффектной закуски — «свечи», состав по всем рекомендациям компоновки меню 2017, нет курицы, морепродукты, яркое, «огненное» блюдо с начинкой-сюрпризом — крабовыми палочками в желе на основе майонеза ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах. Идею подсмотрела у Елены V, подкупила простота рецепта, приготовила минут за двадцать, без времени охлаждения, и на предновогодней вечеринке удивила новым рецептом, никто не догадался из чего свечи, пока не разрезали закуску. Приятного аппетита, обязательно попробуйте, и пусть новый год, огненный принесет не разрушение, а тепло, энергию и свет надежды.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
2 шт.
150 шт.
100 г
1 ч. л.
7 ст. л.
1 шт.
3 веточки
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовим тушки кальмаров, зелень, палочки крабовые, капусту морскую. Компоненты для желейной начинки — воду, желатин и майонез на перепелиных яйцах ТМ «Слобода».
Подготовим тушки кальмаров, зелень, палочки крабовые, капусту морскую. Компоненты для желейной начинки — воду, желатин и майонез на перепелиных яйцах ТМ «Слобода».
На весь экран
шаг 2
Ставим кипятить воду с веточками зелени, солим.
Ставим кипятить воду с веточками зелени, солим.
На весь экран
шаг 3
Разводим в воде 1 ч. л. желатина, если у вас есть микроволновка, нагреваем, за неимением оной, разбавляю желатин в теплой воде и тщательно перемешиваю.
Разводим в воде 1 ч. л. желатина, если у вас есть микроволновка, нагреваем, за неимением оной, разбавляю желатин в теплой воде и тщательно перемешиваю.
На весь экран
шаг 4
Опускаем в кипящую воду кальмары, варим 5 минут, сливаем воду, охлаждаем.
Опускаем в кипящую воду кальмары, варим 5 минут, сливаем воду, охлаждаем.
На весь экран
шаг 5
Пока варятся морепродукты, растворяем 1 ст. л. с горкой майонеза в желатине, перемешиваем. Майонез придаст пикантность соусу, дополнительно не солим.
Пока варятся морепродукты, растворяем 1 ст. л. с горкой майонеза в желатине, перемешиваем. Майонез придаст пикантность соусу, дополнительно не солим.
На весь экран
шаг 6
Нарезаем 100 гр морской капусты. Обычно капуста пряная, соленая, т.ч. дополнительные специи использовать не будем.
Нарезаем 100 гр морской капусты. Обычно капуста пряная, соленая, т.ч. дополнительные специи использовать не будем.
На весь экран
шаг 7
Соединяем желейно-майонезный соус и капусту.
Соединяем желейно-майонезный соус и капусту.
На весь экран
шаг 8
Кладем тушки кальмаров в стаканы, раскладываем массу на 1/2 объема.
Кладем тушки кальмаров в стаканы, раскладываем массу на 1/2 объема.
На весь экран
шаг 9
Вставляем крабовые палочки в тушки, у меня не очень длинные кальмары, палочки не поместились полностью. Заливаем остатки желе. Ставим на 1 час минимум на охлаждение, можно на ночь.
Ингредиенты
крабовые палочки150 г
Вставляем крабовые палочки в тушки, у меня не очень длинные кальмары, палочки не поместились полностью. Заливаем остатки желе. Ставим на 1 час минимум на охлаждение, можно на ночь.
На весь экран
шаг 10
Срезаем верхушки — это будет основание свечей.
Срезаем верхушки — это будет основание свечей.
На весь экран
шаг 11
Из перца вырезаем «пламя», закрепляем на кальмаре. Подаем с зеленью. Приятного аппетита. С Новым годом!
Из перца вырезаем «пламя», закрепляем на кальмаре. Подаем с зеленью. Приятного аппетита. С Новым годом!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
31.12.2016 17:16:22

Нарядно для стола,Катюша! 😊

golkka
golkka
31.12.2016 18:51:09
ТатьянаS,

Спасибо, с праздником!

ТатьянаS
ТатьянаS
31.12.2016 22:26:16
golkka,

Взаимно поздравляю, 💗 Катюша!!!))) 😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.12.2016 17:02:36

Прелесть!!😄😍 Катюша, с наступающим!!!!

golkka
golkka
31.12.2016 18:50:56
Снежинка Татьяна,

Спасибо, и тебя с праздниками!!!