Маринованные шампиньоны
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны свежие500г
- укроп свежий0.5пучок
- чеснок3зубчик
- винный уксус белый50мл
- растительное масло100г
- лавровый лист3шт.
- перец горошком10шт.
- перец душистый1шт.
- соль1ч. л.
- сахар1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории191кКал7.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olena
Елена
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске смешать растительное масло, уксус, чеснок (выдавить через пресс), черный перец, душистый перец, соль и сахар.
- Шаг 2
Грибы вымыть, переложить в глубокую сковороду, полить уксусно-масляной смесью, посыпать укропом, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 20 минут, периодически помешивая.
- Шаг 3
Остудить, затем перелить в стеклянный контейнер и отправить в холодильник на ночь.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить510
0