Рыба по-тайски
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба белая0.6тушка
- корень имбиря30г
- чеснок1шт.
- лук зеленый1пучок
- лайм1шт.
- кокосовое молоко2банка
- перец черный молотый5г
- соль морская5г
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории376кКал15.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу помыть и, если необходимо, почистить.
- Шаг 1
Чеснок и имбирь почистить, измельчить и перемешать.
- Шаг 2
Добавить сок лайма, соль и перец.
- Шаг 3
Замариновать в получившейся смеси рыбу и поставить на час в холодильник.
- Шаг 4
Зеленый лук мелко порубить.
- Шаг 5
Обжарить рыбу на гриле. Полить кокосовым молоком и присыпать зеленым луком.
- Шаг 6
Подавать можно с тонко нарезанным авокадо или со стеклянной лапшой и соевым соусом, чтобы окончательно придать блюду тайский колорит.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не мойте духовку сразу после готовки, предупредили эксперты: в чем дело?
Почему раньше ели все подряд, а теперь — одни непереносимости? Мнением поделился эксперт Малоземов
Быстренько делаю фруктовый суп с творожными шариками — находка для тех, кто не любит творог, но вынужден его есть
Комментарии
2замечательное блюдо))) очень-очень вкусно)))😄😄😄😄🍃
Отличный рецепт. Давно искала как сделать вкусно и просто филе белой рыбы!!! Просто отлично! Правда не было кокосового молока, но мне это не помешало насладиться рыбой, какой сочной и вкусной она получилась!