Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня хочу предложить вам вкусное семейное блюдо толма. В Грузии три вида этого блюда: толма из виноградных листьев, толма с болгарским перцем (сборная) и толма с листьями капусты. Традиционно фарш для толмы готовится из свинины и говядины, но я делаю только из говядины (просто покупаю более жирный кусок). Вообще это блюдо очень сытное и жирное, помню в детстве, когда мама готовила толму, она на дно кастрюли выкладывала «мозговую кость», а сверху уже сами голубцы из смешанного фарша.
| Белки | 19 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 20 г |
| 1 кг |
| 1 кочан |
| 100 г |
| ½ пучка |
| ½ пучка |
| 5 веточек |
| 5 г |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 800 г |
| 800 мл |
| 1 ст. л. |
| 2 шт. |
| 4 зубчика |
| 3 ст. л. |
14 января на Руси отмечали Васильев день. В православном календаре он значился Василием Великим или
Диетологи и многие другие специалисты в области питания уверяют, что рис — не самая полезная еда. Но
О пользе квашеной капусты обычно рассказывает каждый уважающий себя специалист. Плюсов от
Те времена, когда помидоры можно было купить только летом, далеко позади. В наше время популярный
Как вкусно!Давно уже не готовила я голубцы 😃😊😍❤❤❤
Ну таки есть повод приготовить😜😘❤
Натали,благодарю за голос!Очень приятно!😍😘💐💗
Вот аппетитный ужин! 😉😊
Тань,рада,что понравился рецепт😘
❤❤❤люблю голубцы, но трудно на них собраться _ ленюсь.💗💗💗
😏 а рис можно сырой в фарш класть?💐💐💐💐💐
❤Да,мы добавляем только сырой(сорт-круглый рис)😉
Оооочень люблю голубцы 😋только ленюсь их крутить, поэтому у меня чаще на столе перцы фаршированные 😄 твои супер аппетитные!
Вик,таже тема😜По этому делаю сразу много,для нас и для папы😜А с перцами(сборные) тоже оч люблю,летом часто делаю😋Спасибо,очень рада,что понравились😍