Запеченный рябчик и киноа с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый и сытный ужин без особых хлопот.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Гарнир
- киноа ТМ «Националь»150г
- вода300мл
- огурцы свежие2шт.
- помидоры2шт.
- лук репчатый1шт.
- оливковое масло2ст. л.
- винный уксус красный1ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- салат1пучок
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры71г88.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории1003кКал41.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рябчиков помыть, убрать лишнее, протереть бумажным полотенцем, посолить и поперчить.
- Шаг 2
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 45 — 50 минут, периодически переворачивать.
- Шаг 3
Огурцы и помидоры нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и замариновать винным уксусом.
- Шаг 4
Киноа ТМ «Националь» отварить. Снять с огня, добавить овощи, соль, перец, оливковое масло и перемешать.
- Шаг 100500
Гарнир выложить на листья салата и полить бульоном, который образовался при запекании. Можно подать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита! :)
Оценить54
0