+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Лаваш со сладким перцем, тыквой и авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
16346
1
Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
51
38426
2
Реклама
Реклама

Закуска «Три цвета»

Закуска «Три цвета»
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Не любите лайм, добавьте сок лимона — благодаря ему авокадо не потемнеет. Кукурузные чипсы можно заменить поджаренными кусочками лаваша.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
973
кКалл
41%
Белки31 г
Жиры74 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
8 %
14 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
200 г
10 шт.
2 горсти
8 зубчиков
1 веточка
1 ст. л.
1 щепотка
Для гуакамоле
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 веточка
1 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
1049 руб.
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
635 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
SHR-0040B/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
442 руб.
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Огурец 14 х 20,3 см
497 руб.
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
7287 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Томат 25,4 х 36,8 см
1235 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Мини-ножи Tescoma PRESTO 6 см набор 2 штуки 863000
377 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
190 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить чеснок, помидоры на ветке, все посолить и обжарить.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить чеснок, помидоры на ветке, все посолить и обжарить.
На весь экран
шаг 3
Авокадо почистить и удалить косточку.
Авокадо почистить и удалить косточку.
На весь экран
шаг 4
Половинку перца чили мелко порезать.
Половинку перца чили мелко порезать.
На весь экран
шаг 5
Из половинки лайма выжать сок.
Из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 6
Приготовить гуакамоле: в чаше блендера соединить мякоть авокадо, перец чили и листья кинзы, влить оливковое масло Extra Virgin и сок лайма, все посолить и взбить блендером.
Приготовить гуакамоле: в чаше блендера соединить мякоть авокадо, перец чили и листья кинзы, влить оливковое масло Extra Virgin и сок лайма, все посолить и взбить блендером.
На весь экран
шаг 7
Моцареллу нарезать кружками.
Моцареллу нарезать кружками.
На весь экран
шаг 8
На блюдо выложить моцареллу, обжаренные помидоры с чесноком, гуакамоле и кукурузные чипсы.
На блюдо выложить моцареллу, обжаренные помидоры с чесноком, гуакамоле и кукурузные чипсы.
На весь экран
шаг 9
Листья базилика порвать руками и посыпать закуску.
Листья базилика порвать руками и посыпать закуску.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
kassandra0828
kassandra0828
26.05.2017 13:24:05

Вкуснотища!!! Обожаю моцареллу и гуакамоле, а если еще в гуакамоле добавить свежий манго - за уши не оттащить! 😘