+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
26023
2
Реклама
Реклама

Блины гречневые с творожным соусом

Блины гречневые с творожным соусом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Гречневые блины получаются нежными и очень ароматными. Блины по этому рецепту толстенькие, но не менее вкусные, чем тонкие.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
421
кКалл
17%
Белки15 г
Жиры14 г
Углеводы59 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
930 мл
½ стакана
1 щепотка
1 стакан
1 стакан
1 шт.
60 г
Соус
200 г
1 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1819 руб.
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Navy
1090 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
460 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Круглый гриль Greenwood литой 26 см
4699 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Гречневую муку я сделала сама. 1,5 стакана гречки хорошо промыть и обжарить на сухой сковороде.
Гречневую муку я сделала сама. 1,5 стакана гречки хорошо промыть и обжарить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 2
Измельчить гречку в кофемолке.
Измельчить гречку в кофемолке.
На весь экран
шаг 3
В миску просеять пшеничную и гречневую муку.
В миску просеять пшеничную и гречневую муку.
На весь экран
шаг 4
Отборное молоко «Домик в деревне» подогреть и растворить в нем сахар с солью.
Отборное молоко «Домик в деревне» подогреть и растворить в нем сахар с солью.
На весь экран
шаг 5
Вбить яйцо и всыпать муку, взбить миксером до однородного состояния. Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Вбить яйцо и всыпать муку, взбить миксером до однородного состояния. Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 6
Растопить сливочное масло «Домик в деревне».
Растопить сливочное масло «Домик в деревне».
На весь экран
шаг 7
Влить масло в тесто и перемешать. Если тесто получилось очень густое, добавьте в него 1/2 стакана воды.
Влить масло в тесто и перемешать. Если тесто получилось очень густое, добавьте в него 1/2 стакана воды.
На весь экран
шаг 8
Сковороду разогреть, смазать немного подсолнечным маслом. Выложить тесто половником и разровнять. Жарить блины с двух сторон под закрытой крышкой до золотистого цвета.
Сковороду разогреть, смазать немного подсолнечным маслом. Выложить тесто половником и разровнять. Жарить блины с двух сторон под закрытой крышкой до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 9
Для соуса взбить миксером мягкий творог «Домик в деревне» со сметаной «Домик в деревне» и сахарной пудрой.
Для соуса взбить миксером мягкий творог «Домик в деревне» со сметаной «Домик в деревне» и сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 10
Ароматные гречневые блины полить соусом и подавать к чаю или молоку. Приятного аппетита!
Ароматные гречневые блины полить соусом и подавать к чаю или молоку. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
18.02.2017 20:10:03

Румяные полезные и очень вкусные блинчики, Алена!😊🌺

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
18.02.2017 20:17:48
Марина ,

Спасибо, Марина! 😊

Натали*Лали
Натали*Лали
18.02.2017 18:52:30

Алена,гречневые блины для меня-идея фикс😆😃Ещё ни один рецепт меня не устроил.Так что пока в поиске😉если испеку,отчитаюсь🌺🌺🌺

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
18.02.2017 19:31:50
Натали*Лали,

Натали, надеюсь по этому рецепту блины получатся. 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
18.02.2017 17:41:48

Ароматные и вкусные блины😋 я как-то пекла гречневые, нечего не вышло, попробую на Масленицу по твоему рецепту напечь💗💗

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
18.02.2017 18:01:33
Ирина B&C,

У меня по другому рецепту они тоже не получались.😊Спасибо за доверие к рецепту, Ирина! 😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
18.02.2017 10:10:38

Красивые какие))))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
18.02.2017 10:17:35
Svetlana Gorelova ,

Спасибо! 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
18.02.2017 00:02:40

Такие вкусные! 😚

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
18.02.2017 00:13:52
ТатьянаS,

Спасибочки! 😘

Показать еще комментарии