+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Блины гречневые с творожным соусом

Блины гречневые с творожным соусом
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Гречневые блины получаются нежными и очень ароматными. Блины по этому рецепту толстенькие, но не менее вкусные, чем тонкие.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
930 мл
½ стакана
1 щепотка
1 стакан
1 стакан
1 шт.
60 г
Соус
200 г
1 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Гречневую муку я сделала сама. 1,5 стакана гречки хорошо промыть и обжарить на сухой сковороде.
Гречневую муку я сделала сама. 1,5 стакана гречки хорошо промыть и обжарить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 2
Измельчить гречку в кофемолке.
Измельчить гречку в кофемолке.
На весь экран
шаг 3
В миску просеять пшеничную и гречневую муку.
В миску просеять пшеничную и гречневую муку.
На весь экран
шаг 4
Отборное молоко «Домик в деревне» подогреть и растворить в нем сахар с солью.
Отборное молоко «Домик в деревне» подогреть и растворить в нем сахар с солью.
На весь экран
шаг 5
Вбить яйцо и всыпать муку, взбить миксером до однородного состояния. Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Вбить яйцо и всыпать муку, взбить миксером до однородного состояния. Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 6
Растопить сливочное масло «Домик в деревне».
Растопить сливочное масло «Домик в деревне».
На весь экран
шаг 7
Влить масло в тесто и перемешать. Если тесто получилось очень густое, добавьте в него 1/2 стакана воды.
Влить масло в тесто и перемешать. Если тесто получилось очень густое, добавьте в него 1/2 стакана воды.
На весь экран
шаг 8
Сковороду разогреть, смазать немного подсолнечным маслом. Выложить тесто половником и разровнять. Жарить блины с двух сторон под закрытой крышкой до золотистого цвета.
Сковороду разогреть, смазать немного подсолнечным маслом. Выложить тесто половником и разровнять. Жарить блины с двух сторон под закрытой крышкой до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 9
Для соуса взбить миксером мягкий творог «Домик в деревне» со сметаной «Домик в деревне» и сахарной пудрой.
Для соуса взбить миксером мягкий творог «Домик в деревне» со сметаной «Домик в деревне» и сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 10
Ароматные гречневые блины полить соусом и подавать к чаю или молоку. Приятного аппетита!
Ароматные гречневые блины полить соусом и подавать к чаю или молоку. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
18.02.2017 20:10:03

Румяные полезные и очень вкусные блинчики, Алена!😊🌺

alena55z
alena55z
18.02.2017 20:17:48
Марина ,

Спасибо, Марина! 😊

Натали*Лали
Натали*Лали
18.02.2017 18:52:30

Алена,гречневые блины для меня-идея фикс😆😃Ещё ни один рецепт меня не устроил.Так что пока в поиске😉если испеку,отчитаюсь🌺🌺🌺

alena55z
alena55z
18.02.2017 19:31:50
Натали*Лали,

Натали, надеюсь по этому рецепту блины получатся. 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
18.02.2017 17:41:48

Ароматные и вкусные блины😋 я как-то пекла гречневые, нечего не вышло, попробую на Масленицу по твоему рецепту напечь💗💗

alena55z
alena55z
18.02.2017 18:01:33
Ирина B&C,

У меня по другому рецепту они тоже не получались.😊Спасибо за доверие к рецепту, Ирина! 😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
18.02.2017 10:10:38

Красивые какие))))

alena55z
alena55z
18.02.2017 10:17:35
Svetlana Gorelova ,

Спасибо! 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
18.02.2017 00:02:40

Такие вкусные! 😚

alena55z
alena55z
18.02.2017 00:13:52
ТатьянаS,

Спасибочки! 😘

Показать еще комментарии